17 moduri de a folosi aproape totul în bucătăria dvs. mai bine

1. Folosiți două farfurii pentru a tăia în siguranță o mulțime de roșii mici deodată.

Așezați roșiile pe care doriți să le feliați pe jumătate pe o farfurie mică. Așezați o altă placă deasupra și apoi treceți un cuțit foarte ascuțit prin spațiul dintre cele două plăci, ținând placa superioară în siguranță cu cealaltă mână. Voila! Tone de roșii tăiate odată cu toate cele 10 degete luate în calcul! (prin intermediul Jane Maynard)

2. Serviți înghețata cu un cuțit, nu o lingură.

Data viitoare când serviți înghețată la o petrecere aruncați lingura. Introduceți recipientul închis pentru înghețată într-un castron mare cu apă fierbinte de la robinet timp de 15-30 de secunde, scoateți capacul și inversați-l pe un platou mare sau pe o placă de tăiat lemn, apoi tăiați porțiile cu un fierbinte cuţit.

(prin intermediul Jane Maynard)

3. Folosiți un cuțit fierbinte pentru a tăia perfect tortul.

Treceți cuțitul sub apa fierbinte de la robinet, uscați-l cu un prosop, apoi tăiați tortul. Este posibil să trebuiască să reîncălziți cuțitul de câteva ori pe tot parcursul procesului, dar funcționează ca un farmec, în special pe prăjituri groase și bogate, ca acesta SoNo Chocolate Ganache Cake. (prin intermediul Jane Maynard)

4. Deschideți borcanele instantaneu cu un deschizător de sticle.

Ridicați ușor marginea capacului borcanului până când auziți sigiliul pop, și apoi deșurubați ca de obicei. (prin intermediul Săptămâna aceasta pentru cină)

5. Formați aluatul de biscuiți în bile și înghețați-le, astfel încât să aveți la dispoziție în permanență fursecuri gata preparate de casă.

Data viitoare când faceți un lot de fursecuri, înghețați restul de aluat în bile de gătit gata de coacere. Veți avea întotdeauna fursecuri proaspete la doar 10 minute distanță, ceea ce este atât de minunat, cât și de periculos. (prin intermediul Săptămâna aceasta pentru cină)

6. Faceți mini castroane cu taco folosind o formă de cupcake cu capul în jos.

Dacă aveți o formă de brioșă și tortillas, mini castroane taco sunt la doar câțiva pași distanță! Doar răsturnați forma de brioșă, formați bolurile cu o tortilla și coaceți! (prin intermediul Emily Bites)

7. Păstrați zahărul brun să nu se întărească aruncând o bucată de pâine în recipient.

Doriți să știți cum să vă mențineți zahărul brun moale în ziua în care ați deschis pachetul? Aruncă o bucată de pâine în recipient. Da, asta e. Pâinea menține în mod magic zahărul moale și nu devine niciodată mucegăit sau brut. (prin intermediul Săptămâna aceasta pentru cină)

8. Congelați bulionul în tăvile de cuburi de gheață pentru a împiedica un recipient mare să nu se rău.

De ce companiile alimentare insistă să vândă bulion de pui, carne de vită și legume în recipiente de 32 de uncii poate fi pentru totdeauna un mister. În loc să lăsați restul bulionului să se piardă, toarnă restul de bulion într-o tavă cu cuburi de gheață, înghețați și apoi depozitați într-un recipient etanș. Două cuburi este de aproximativ ¼ ceașcă și bulionul va fi întotdeauna gata când sunteți. (prin intermediul Mâncare Fannetastic)

9. În loc să pierdeți spațiul dulapului cu o pâlnie, folosiți doar un plic.

Pur și simplu trageți o gaură într-unul din sigilat colțurile unui plic și vă puteți canaliza după conținutul inimii. (prin intermediul Mușcături simple)

10. Congelați restul de vin pentru a fi folosit pentru gătit mai târziu.

Dacă te găsești vreodată cu resturi de vin (Se întâmplă asta?), Doar măsoară resturile în pungi Ziploc și aruncă-le în congelator pentru mai târziu; perfect pentru când ai nevoie de vin într-o rețetă! (prin intermediul Săptămâna aceasta pentru cină)

11. Păstrați guacamolul să nu devină maro turnând apă deasupra acestuia.

Nu este nimic atât de delicios ca guacamolul maro. Pentru a-l păstra verde, trebuie să blocați suprafața avocadoi să nu atingă oxigenul și există doar o modalitate excelentă de a face acest lucru - cu apă! Se toarnă cu atenție suficientă apă deasupra guacului pentru a-l acoperi și acoperiți recipientul. Când sunteți gata să-l mâncați, toarnă cu atenție apa. (prin intermediul Săptămâna aceasta pentru cină)

12. Decupați rapid un mango, păstrându-l pe piele în loc să-l curățați mai întâi.

Tăiați părțile laterale ale fructului, tăiați carnea de mango într-o grilă chiar în piele, apoi răsturnați-o din exterior și tăiați totul de pe piele. (prin intermediul Vederea din Insula Mare)

13. Faceți pesmet fără gluten folosind cereale și un robot de bucătărie.

Scoateți robotul de bucătărie și procesați cereale de orez brun pentru firimiturile de bază de „pâine” fără aromă și Rice Chex pentru firimiturile de „pâine” panko! Dacă aveți nevoie de pesmeturi condimentate și nu doriți să adăugați propriul condiment, folosiți doar covrigi aromatizați fără gluten. (prin intermediul Barba și capota)

14. Faceți ciocolată caldă bogată topind trufele de supermarket în lapte fierbinte.

Ciocolata fierbinte făcută cu bărbierit adevărat de ciocolată este cea mai bună în jur. Dar cine are timp să radă toată ciocolata aia? Încălziți o cană de lapte în cuptorul cu microunde timp de două minute, introduceți trei sau patru trufe și amestecați. Ați terminat! (prin intermediul Săptămâna aceasta pentru cină)

15. Aduceți ouăle la temperatura camerei în cinci minute cu un castron cu apă caldă.

Nu este nimic mai frustrant decât să treci la jumătatea unei rețete și să-ți dai seama că ouăle tale ar trebui să fie la temperatura camerei. Dacă uitați să scoateți ouăle cu o oră înainte de a începe să gătiți (Pentru că, într-adevăr, cine vreodată îți amintești să faci asta?), pune doar ouăle într-un vas cu apă fierbinte timp de 5-10 minute și vei fi bine să pleci! (prin intermediul Mănâncă Iubirea)

16. Faceți maioneză de casă în 30 de secunde folosind ulei și ouă.

Aruncați un ou și o ceașcă de ulei într-un borcan de sticlă sau pahar robust. Porniți un blender de imersie și amestecați de jos în sus până când aveți maion. (prin intermediul Vederea din Insula Mare)

17. Tăiați porumbul rapid și îngrijit, ținându-l ferm cu o tigaie.

Scoateți un cuțit ascuțit și o tavă mare pentru tort și obțineți tăierea. Centrul cratiței vă va ajuta să țineți știuletul în poziție sigură, iar cratița va prinde tot porumbul în timp ce tăiați. (prin intermediul Mușcături simple)

Jane Maynard este blogger în domeniul alimentar la Săptămâna aceasta pentru cină și Babble, un scriitor și designer și un iubitor de ciocolată.

Urmărește-o pe Jane Stare de nervozitate, Pinterest și Facebook.

LEGATE DE:
15 alimente pe care nu vei crede că le poți face la cuptorul cu microunde
20 Rețete de restaurante copiat imposibil de identice15 rețete ușoare cu o oală pentru noaptea întâlnirii

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.