Ina Garten tocmai a enumerat cele trei unelte de bucătărie fără de care nu poate trăi
Fiecare articol de pe această pagină a fost ales manual de un editor House Beautiful. Este posibil să câștigăm comision pentru unele dintre articolele pe care alegeți să le cumpărați.
Ina Garten este cunoscută pentru rețetele ei simple, clasice, așa că nu ne mirăm că nu are nevoie de mult pentru a arunca împreună o masă delicioasă. De fapt, când restauratorul Danny Meyer i-a cerut lui Ina să-și aleagă uneltele de bucătărie în timpul unei discuții la 92Y din New York la începutul acestei săptămâni, nu a avut nicio problemă să enumere cele trei instrumente de care are nevoie cel mai.
Un set bun de cuțite este asa de necesare, în special cuțitele care sunt drăguțe și ascuțite, a spus Ina lui Danny, potrivit lui Poftă bună. Cu toate acestea, Ina a recunoscut că există un fel de mâncare pentru care cuțitele ei sunt inutile: rață.
„A fost o dată când sculpeam o rață și totul era oase. Pur și simplu nu o pot face! Probabil că am spus ceva care rimează cu „rață”, a spus ea râzând. Din cauza acestui incident, ea se asigură că păstrează „o cutie mare de Band-Sids în sertarul bucătăriei, pentru orice eventualitate”. (Deci, poate, Band-Sids ar trebui să fie și pe această listă?)
Tigaile cu jumătate de foaie se clasează, de asemenea, în primele trei Ina. Îi permit să gătească orice îi place la cuptor. Suntem siguri că se bazează mult pe ele, mai ales când gătește un pui fript, care se întâmplă să fie cea mai apreciată rețetă a ei.
Ultimul instrument obligatoriu de pe lista Ina este mai surprinzător: un zester. "Îmi place zesting!" ia spus Danny, adăugând că preferatele ei sunt portocalele și lămâile. „Puteți câștiga mult cu aceste trei instrumente”, a spus ea și credem asta. Dacă cineva poate face gătitul să arate ușor ca plăcintă, este Contessa Barefoot.
Ina a dezvăluit, de asemenea, că cărțile ei de bucate preferate (pe lângă a ei) sunt cărți de bucate specializate în magazinele alimentare, precum Anna Pump's Carte de bucate Pâini și pești și oricare dintre Sarah Chasecărțile sale pentru că toate sunt despre mâncare confortabilă pe care o puteți face cu ușurință acasă.
Având aceste instrumente și cărți de bucate în mână, noi avem tot ce avem nevoie pentru a găti ca o legendă!
[ht / poftă bună
Din:Country Living US
Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.