12 trucuri de coacere care fac preparatul alimentar atât de ușor

1. Faceți-vă propriul lapte folosind lapte obișnuit și suc de lămâie.

Nu mai cumpărați niciodată zară cu acest truc! Folosind o ceașcă de măsurare de 1 cană, adăugați 1 lingură de suc de lămâie sau oțet. Umpleți restul paharului cu lapte simplu. Lăsați-l să stea timp de cinci minute și aveți unt de bricolaj care va face întotdeauna treaba! (prin intermediul Jane Maynard)

2. Aduceți ouăle la temperatura camerei în cinci minute cu un castron cu apă caldă.

Nu este nimic mai frustrant decât să treci la jumătatea rețetei doar pentru a descoperi că ouăle frigorifice ar trebui să fie la temperatura camerei. Dacă uitați să scoateți ouăle cu o oră înainte de gătit (într-adevăr, da oricine îți amintești?), pune doar ouăle într-un castron cu apă fierbinte timp de 5 până la 10 minute și ești bine să pleci! (prin intermediul Mănâncă Iubirea)

3. Faceți-vă propria făină de ovăz (fără gluten!) Cu ovăz și un blender.

Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni grozave de făină fără gluten pe care să o puteți face singură (sau doar o făină cu gust total uimitor!), Făina de ovăz este pentru dvs. Iar „rețeta” este dincolo de simplă - amestecați doar o ovăz fără gluten în blender până când se pudrează! (prin intermediul Barbă și capotă)

4. Ai nevoie de un sucitor? Ia o sticlă de vin!

Dacă folosiți un sucitor doar o dată pe an (dacă este așa!), Economisiți spațiu în dulap și folosiți doar o sticlă de vin ca sucitor! Gol sau plin, scoateți eticheta și îndepărtați orice reziduu, apoi spălați exteriorul sticlei. De asemenea, puteți așeza pur și simplu niște hârtie de ceară sau folie de plastic deasupra aluatului și rulați chiar cu eticheta pe sticlă. (prin intermediul Jane Maynard)

5. Faceți tortul dintr-un amestec de prăjituri să aibă gustul unei delicii de casă.

Dacă doriți ca toată lumea să creadă că amestecul de prăjituri pe care l-ați copt a fost de la zero, faceți următoarele: adăugați încă un ou decât reține rețeta cutiei, folosiți unt topit în loc de ulei și folosiți lapte integral sau lapte în loc de apă. Voilà, tort "de casă" cu un mix de tort! (prin intermediul Jane Maynard)

6. Banele "coapte" la cuptor pentru coacere.

Dacă bananele dvs. sunt perfecte pentru a mânca, dar nu sunt suficient de coapte pentru coacere, nu vă faceți griji! Gatiti bananele de care aveti nevoie pentru reteta intr-un cuptor de 300 ° F timp de 30 pana la 40 de minute. Asigurați-vă că aliniați tigaia cu hârtie pergament sau folie, deoarece unele banane se pot scurge la gătit. Odată ce bananele sunt negre și moi, scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească timp de 20 până la 30 de minute. Curățați sau pur și simplu tăiați fundul și stoarceți banana și ajungeți la coacerea pâinii cu banane! (prin intermediul Jane Maynard)

7. Pentru fursecurile cu ciocolată cu textura perfectă, răciți aluatul și bateți tigaia.

Dacă sunteți în căutarea cookie-urilor perfecte cu ciocolată, care sunt crocante la exterior și masticabile în interior, urmați acești doi pași! În primul rând, răciți întotdeauna aluatul înainte de coacere (o oră este bună; peste noapte este mai bine). În al doilea rând, când scoateți cookie-urile din cuptor, bateți tigaia direct pe aragaz pentru a forța cookie-urile să se așeze. (Primă: Faceți clic aici pentru o rețetă cu adevărat perfectă.) (prin intermediul Jane Maynard)

8. Păstrați zahărul brun să nu meargă greu aruncând o bucată de pâine în recipient.

Doriți să știți cum să vă mențineți zahărul brun moale în ziua în care ați deschis pachetul? Este simplu și infailibil: aruncați o bucată de pâine în recipient. Da, asta e. Pâinea menține în mod magic zahărul moale și nu devine niciodată mucegăit sau brut. (prin intermediul Săptămâna aceasta pentru cină)

9. Înmoaie untul în cuptorul cu microunde - în modul corect.

Majoritatea rețetelor de copt necesită untul înmuiat la temperatura camerei, ceea ce este în regulă atunci când îți amintești de fapt să scoți untul din timp. Dar cine își amintește să facă asta? Nu vă temeți niciodată, cuptorul cu microunde este aici. Purii vă vor spune să evitați cuptorul cu microunde, dar acesta poate sa fi folosit cu succes pentru a înmuia untul. Utilizați întotdeauna POWER LEVEL TWO și începeți cu 8-10 secunde. Întoarceți untul și apoi, la POWER LEVEL DOU, faceți încă cinci secunde. (Reglați timpii în funcție de puterea cuptorului cu microunde.) (prin intermediul Săptămâna aceasta pentru cină)

10. Faceți zahăr brun de casă cu zahăr alb și melasă.

Este o lege fundamentală a naturii pe care o veți face mereu nu ai zahăr brun când ai nevoie de el. Dar nu vă temeți, procesați doar niște zahăr vechi simplu cu melasă și aveți zahăr brun DIY! Folosiți două linguri de melasă pentru fiecare ceașcă de zahăr. (prin intermediul Vederea din Insula Mare)

11. Utilizați mâinile umede pentru a lucra cu ușurință cu alimente lipicioase, cum ar fi fudge și granola.

Când faceți o rețetă pentru ceva care este lipicios, dar care ar trebui să fie format într-o formă precisă manual, cum ar fi fudge și granola, umeziți-vă mai întâi mâinile! Când mâinile sunt umede, mâncarea nu se va lipi de degete, ceea ce face mult mai ușor să obțineți mâncarea în forma de care aveți nevoie. (prin intermediul Săptămâna aceasta pentru cină)

12. Faceți-vă propriile stropi folosind ingrediente pe care le aveți deja în bucătărie.

Acesta este un hack care nu este exact Mai ușor decât să cumpărați stropi, dar este nebun-drăguț și distractiv! Folosind zahăr pudră și albușuri de ou, puteți face propriile stropi și le puteți face în orice aromă sau culoare doriți. (prin intermediul Gogoase, rochii și murdărie)

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.