Cum să tai un tort pentru o petrecere

Dacă ați solicita 100 de persoane să taie un tort, 99 dintre ei probabil ar tăia tortul în triunghiuri uniforme. Este o practică prea obișnuită și, după cum a demonstrat matematica, nu este întotdeauna cel mai eficient mod de a face acest lucru (mai ales dacă intenționați să aveți resturi). Dar ce zici de partea inversă - petrecere de aniversare a participat întreaga clasă a clasei a patra a copilului tău, în ciuda faptului că jumătate dintre ei nu au răspuns niciodată? Sau când al doilea, al treilea și primul veri îndepărtați de două ori coboară neanunțat la o bucătărie?

Sau, Doamne ferește, tu îl faci pe al tău prăjitură fudge de renume mondial - tortul pe care v-ați dorit să-l mâncați toată ziua - doar pentru ca acei îngratați numiți prieteni să anunțe „oh, o bucată mai mică decât asta!” și mănânci doar două mușcături?

În toate cele trei scenarii, există o soluție simplă: această tehnică de tăiere a tortului. Brutar australian Katherine Sabbath, cunoscută pentru prăjiturile sale de picurare cu neon și pentru că a ajutat la deschiderea tendința unicornului în 2015, a postat un videoclip pe Instagram al unei prietene care a tăiat într-una din deliciile ei. Pentru prima dată, oamenii nu au fost la fel de fascinat de tort în sine, cum au fost felul în care a fost feliat.

Prietenul lui Sabbath face felii orizontale peste tort, răsucind placa de tort de un centimetru gros pe o tăietură. De acolo, o taie în benzi de un centimetru, creând coloane de tort. Folosind această tehnică, o prăjitură care ar servi în mod normal 6-8 (atunci când este tăiată în triunghiuri) poate servi 30. Sigur, primesc piese mai mici, dar poți oricând să te întorci câteva secunde. Sau treimi.

A fost urmărit de aproape 1,3 milioane de ori în puțin mai mult de o săptămână și, deși tehnica poate părea ciudată, este un brutar profesionist și bucătărie de multe ori folosesc la nunți pentru a face mai ușor să împartă prăjituri cu un strat mai mare, cum ar fi acest:

Acest conținut este importat din Pinterest. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

Consultați tehnica completă, pe care comentatorii o numesc „schimbarea jocului” aici:

Acest conținut este importat de pe Instagram. Este posibil să găsiți același conținut într-un alt format sau puteți găsi mai multe informații pe site-ul lor web.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să își furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar la piano.io.