Cele mai vesele inspirații pentru table de sarcuterie pentru sărbătoarea dvs. de Crăciun

Plăcile de mezeluri nu se vor demoda niciodată, motiv pentru care am însărcinat cinci experți uimitori să proiecteze cele mai festive plăci de sarmuria pentru sezonul sărbătorilor. Indiferent dacă sunteți un planificator de petreceri profesionist sau găzduiți cina de Crăciun pentru prima dată, avem cea mai bună inspirație și sfaturi pentru o tablă de mezeluri aprobată de Polul Nord. Familia ta va țâșni peste răspândirea ta în anii următori! De la bomboane delicioase la verdețuri gustoase - avem scânduri chiar și pentru cei mai pretențioși mâncăruri. Mai jos, vă așteaptă miracolul sărbătorilor.

Sfat pro: Gazdele ar trebui să aibă momente de liniște, bucurie și șansa de a se alătura veseliei în timpul unei petreceri de Crăciun. Pregătiți-vă placa cu o oră înainte de sosirea oaspeților și vă puteți alătura, în sfârșit, la ora de cocktail.

Veggie Bliss

Marcy Braselton de Community Kitchen ATL sugerează crearea unui platou cu legume și crudités pe tema naturii. „Când vine vorba de divertisment de sărbători, stilul meu este „sărbători fără agitație”, spune Braselton. „Cât de des, folosesc materiale naturale, organice. Întotdeauna încep cu multă verdeață proaspătă (ramuri de măslin, eucalipt + rozmarin sunt preferatele mele de vacanță!)." Primul sfat pentru a crea această scândură de copac alege o schemă de culori (verde și roșu se vor potrivi cu tema) și o varietate de texturi, arome și dimensiuni pentru legumele tale. Castraveți persani, mazăre, fasole verde, mini ardei dulci, andive belgiane – capodopera ta vegetală poate fi făcută cu legumele preferate ale prietenilor și familiei.

„Mai mult este mai mult”, ne sfătuiește Braselton. „O placă de legume frumoasă este plină de legume proaspete superbe. Urmând forma plăcii, începeți să vă stratificați legumele. Stratul meu inferior este toate legumele mele verzi. Apoi încep să adaug straturi suplimentare cu legumele mele roșii, maronii, albe pentru a adăuga note de culoare, textură.” Faceți un vas dintr-o rodie mare pentru a păstra hummus-ul sau dip-ul dorit. Violà!

Coroana de sarcuterie

„Una dintre plăcile mele preferate de mezeluri a fost una pe care am creat-o în 2019, numită „charcuterwreath”, o coroană comestibilă și festivă, făcută din brânzeturi și carne delicioase”, împărtășește. Marissa Mullen. Autorul lui Acea farfurie cu brânză, Mullen a luat cu asalt lumea mezelurilor cu această creație festivă, care a stimulat multe iterații în toată țara. Este o modalitate ușoară și distractivă de a seta o temă în timp ce încorporează perechi și acompaniamente unice.

Pentru fundația coroanei de lemn, Mullen sugerează să aranjați verdeața, cum ar fi rozmarinul proaspăt și salvie, în jurul perimetrului plăcii. Urmați acest lucru cu brânză (lapte de capră, brie și de vacă) și carne curată ca salamul de genoa în centru. Goluri goale? Îndoiți prosciutto pentru a-l umple! Am adăugat apoi semințe de rodie și fursecuri acoperite cu ciocolată în jurul stratului exterior de rozmarin cu un inel suplimentar de rozmarin pe cercul cel mai interior pentru a semnifica forma coroanei”, Mullen explică.

Taramul dulciurilor

Dacă copiii tăi l-au implorat pe Moș Crăciun pentru bomboane, această tablă va fi cel mai bun cadou vreodată! Amy Droubay demonstrează că poți cuceri pe toată lumea (în special socrii noi) cu cea mai dulce tablă de mezeluri. Începeți prin a alege o varietate de bomboane și utilizați forme mici pentru a adăuga forme și culori pe tablă. Formele pentru cookie sunt un alt truc pentru a prinde bomboanele care se rostogolesc. Începeți să aranjați în grupuri, linii, stive, până când labirintul dvs. dulce este complet. Această placă înseamnă să te distrezi, așa că creează un ținut al minunilor fără să te ții!

„Alegerea unei plăci de dulciuri și de drăguț în locul unei plăci de mezeluri savuroase este o idee deloc pentru mine; eu sunt obsedat cu bomboane și ciocolată!” Această placă a fost făcută în întregime cu Bomboanele See's, care are o selecție uriașă, așa că există cu adevărat ceva pentru toată lumea. Familia și prietenii tăi vor solicita acest lucru după Crăciun, dar este și mai dulce ca o nouă tradiție de Crăciun.

Bufet împodobit

Dacă familia ta este numeroasă, este timpul să scoți un bufet potrivit pentru regalitatea. Nu trebuie să vă întrebați câte aperitive va trebui să pregătiți înainte de a fi foame — o masă de pășunat este o idee ingenioasă care vă permite să vă strecurați înapoi în bucătărie pentru a verifica cuptorul! Stephanie Nass își folosește fundalul în modă pentru a modela modul în care vede găzduirea sărbătoarei supreme veselă la accesorii.

Nass sugerează să aveți totul pre-tăiat și pre-feliat, astfel încât oaspeții dvs. să nu fie dezordonați. De asemenea, este o idee grozavă să ai câte ceva pentru fiecare dietă pe tabla de brânzeturi, astfel încât nimeni să nu se simtă lăsat deoparte! „Agățarea alimentelor din liniile de îmbrăcăminte cu ace de haine adaugă un plus de imobiliare și complexitate. Suporturile de prăjituri fac și asta”, spune Nass.

Placă clasică de Crăciun

Dacă cauți ceva mai tradițional (și mai puțin stres pentru gazdă!), Kathleen Pagan te acoperă. Pagan, fondatorul companiei de articole pentru casă Nesfârşit de bucuros, este un designer cu un ochi pentru clasicele înalte. „Sunt o gazdă căreia îi place să fie oaspete în ziua de”, explică Pagan. Pregătirea este cheia unei cine reușite de Crăciun! Pentru a vă proiecta tabla de mezeluri, veți avea nevoie de o gamă largă de mezeluri, diverse brânzeturi, măsline, nuci, fructe uscate, grisine și fructe proaspete. Nu uita de niște gemuri sau miere pentru acea notă perfectă de dulceață! „În sfârșit și întotdeauna necesar, pentru acea atingere festivă adăugați niște crenguțe de rozmarin”, ne sfătuiește Pagan.

Dacă vă întrebați ce să faceți cu resturile, Pagan vă sugerează să aveți pregătite mașina de spălat vase și recipientele de dus, astfel încât să puteți curăța în timp ce le oferiți oaspeților platouri delicioase. „În timpul sărbătorilor este ușor să fii copleșit de toate sarcinile de făcut, dar amintește-ți de ce faci asta în primul rând”, ne sfătuiește Pagan. „Obiectivul este mai mare decât masa și cocktailurile. Este vorba despre a ne aduna cu cei dragi în jurul unei mese pentru a sărbători viața”, spune Pagan.

Urma Casa frumoasa pe Instagram.

Acest conținut este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină pentru a ajuta utilizatorii să-și furnizeze adresele de e-mail. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și conținut similar pe piano.io.