Рецепт рождественских клюквенных джулепов
Каждый элемент на этой странице был отобран редактором House Beautiful. Мы можем получать комиссию за некоторые товары, которые вы решите купить.
Кейт Мэтис
Ингредиенты
1 стакан воды
¾ стакана сахара
2 полоски (каждая длиной 3 дюйма) свежей апельсиновой цедры, снятой овощечисткой
1 стакан свежей клюквы, плюс еще на гарнир
1 чашка бурбона Кентукки
8 веточек свежей мяты
Направления
1. В кастрюле емкостью 2 литра нагрейте воду, сахар и цедру апельсина до кипения. Добавьте клюкву и готовьте 2–3 минуты или пока клюква не лопнет и не расколется, но при этом сохранит форму. Снять с огня и остудить до комнатной температуры. Охладите до холода. (Сироп и клюкву можно хранить в холодильнике до одной недели.)
2. Когда все будет готово к подаче, процедите клюквенный сироп через сито, установленное над меркой жидкости объемом 1 литр; выбросить твердые частицы. Нарежьте по 3 сырые ягоды клюквы на каждую из 8 зубочисток. Вмешайте бурбон в сироп.
3. Наполните 8 стаканов колотым льдом. Разложите смесь бурбона по стаканам. Украсить копьями клюквы и мятой.
Эта статья впервые появилась на goodhousekeeping.com.
Из:Хорошая уборка в США
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
