Ресторан Mattie's At Green Pastures Остин Техас

Еда в Мэтти на зеленых пастбищах в Остин, Техас это южная кухня с современными интерпретациями классических коктейлей. Этого более чем достаточно, чтобы попасть внутрь - и, проведя время в викторианском фермерском доме, где подают еду, вы никогда не захотите уходить.

Или, по крайней мере, так я себя чувствовал после посещения недавно открывшейся достопримечательности на юге Остина в начале этого года. Еда в Mattie's была невероятной, без вопросов, но это Дом Красивый и я здесь, чтобы разглядеть пространство, в котором я его ел. Стоит присмотреться.

Зеленые пастбища огромны, с низко висящими дубами, окружающими фермерский дом, построенный примерно в 1893 году. Вокруг бродят павлины, огни бистро развешаны над открытым патио, а огромная круговая веранда заставляет гостей чувствовать себя как дома.

Отель находится в одной семье с 1940-х годов и на протяжении поколений играл роль ресторана, места проведения свадеб и мероприятий. Недавно в нем был проведен 13-месячный ремонт, и он был вновь открыт под названием «Мэтти» для первоначальной владелицы дома, Марты «Мэтти» Майнер Фолк.

Ресторан представляет собой блестящее сочетание стилей, плавно сочетающихся друг с другом. середина века модерн и фермерский дом 19 века. В результате получилось уютное и свежее пространство с румяно-розовыми шторами и глубоким кожаным диваном честерфилд.

«Когда-то это здание было фермерским домом, а затем стало горячей точкой для общества Остина, поэтому мы хотели отдать дань уважения обоим», - говорит Джоэл Мозерски, дизайнер интерьеров, работавший над ремонтом. "Сделайте его гламурным, но скромным; аграрный, но изощренный. Самое главное, мы хотели, чтобы гости чувствовали себя желанными гостями ». Внутри ресторан сохраняет ощущение дома, с отдельными комнатами как внизу, так и наверху.

Джоэл говорит это как ода Викторианский стиль, он хотел, чтобы каждая комната имела уникальную индивидуальность и соответствовала стилю и цветовой палитре. От яркого аквамаринового и мраморного бара внизу до угрюмого темно-синего и деревянного наверху. столовая, есть «традиция с расстановкой цветов для каждой комнаты».

Джоэл говорит, что команда также хотела, чтобы пространство выглядело эклектичным и собранным, поэтому большая часть акцентных сидений сделана под старину, а произведения искусства созданы местными мастерами и различными антикварными магазинами.

Другие пятна, которые получили свежий макияж? Джоэл говорит, что это было практически все: они добавили две решетки в пространство, открыли стену наверху и отшлифовали пол. Но они упорно трудились, чтобы сохранить существующие деревянные детали и дух дома в целом, что, как знал Джоэл, будет важно для сообщества, которое десятилетиями приезжало в Зеленые пастбища.

Следуйте за House Beautiful на Instagram.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.