8 лучших рисоварок

Zojirushi известен своими рисоварками. Бренд существует уже более 100 лет и предлагает более 15 различных моделей. Рисоварка MICOM на 10 чашек оснащена нечеткой логикой, которая автоматически регулирует время приготовления и температуру в зависимости от изменений окружающей среды. В наших тестах оказался идеально приготовленный короткозерный, длиннозерный и коричневый рис.

Пользовательские настройки включены для белого, коричневого, сладкого и смешанного риса, а крышка снимается для легкой очистки. В наших тестах рис готовился равномерно и не прилипал ко дну кастрюли, которое также было легко чистить. Он имеет функцию автоматического поддержания тепла, и, хотя приготовление риса занимает больше времени, чем у других моделей, таймер отсрочки старта делает это менее проблематичным. Тестировщикам также нравится выдвижной штепсельный кабель для удобного хранения.

Рисоварка Aroma 8-Cup имеет более 8500 положительных отзывов на Amazon, и мы можем понять, почему: ее трудно превзойти по цене и производительности. Это может быть не самый дешевый выбор в нашем списке, но менее чем за 40 долларов вы можете приготовить белый и коричневый рис одним нажатием кнопки, а также приготовить на пару. Он также имеет настройку «Быстрый рис», которая, по словам производителя, готовит рис на 50% быстрее, и таймер отсрочки, поэтому вы можете запрограммировать его на начало приготовления на 15 часов позже. Лабораторные тесты показали, что он дает легкие и пушистые зерна, которые не слипаются и не слипаются.

Он имеет небольшую площадь, занимает менее девяти дюймов на вашем прилавке и его легко хранить. Он включает в себя кастрюлю с антипригарным покрытием, а также мерный стакан, лопатку для риса и лоток для приготовления на пару.

Этот выбор имеет простое управление одной кнопкой, которое можно использовать для всех типов риса и зерна. Хотя это может потребовать проб и ошибок, все, что вам нужно сделать, это использовать прилагаемый мерный стакан и соответствующим образом отрегулировать количество жидкости. Эта рисоварка поставляется с лопаткой для риса, которая дополняет кастрюлю с антипригарным покрытием, которая, по словам наших тестеров, показала себя хорошо. У него также есть стеклянная крышка, поэтому вы можете следить за процессом приготовления, не открывая крышку. Это идеальная рисоварка для начинающих, которые время от времени используют рисоварку: она маленькая, легкая и ее легко хранить.

Как и многие другие бестселлеры Dash, рисоварка компактна и проста в управлении одним нажатием кнопки. Он также доступен в пяти различных цветах, включая мятно-зеленый и тысячелетний розовый. Хотя мы знаем, что рисоварки можно использовать не только для приготовления белого риса, одной из наших любимых частей является прилагаемый рецепт. буклет с таблицами приготовления различных видов риса и круп, а также уникальными рецептами, такими как куриный суп и чили. Это отличный инструмент для повара, который в основном готовит только для себя.

Рисоварка в микроволновой печи — удобный вариант для повара, который не представляет себе покупку еще одного прибора: этот рисоварка плита размером с небольшую кастрюлю со встроенными ручками, которые одновременно служат держателем для ложек и идеально подходят для хранилище. Он может приготовить до двух чашек риса примерно за 15 минут: просто накройте крышкой, хлопните, и ваш рис будет готов к употреблению, не занимая места на столешнице или горелок на плите. Рецензенты говорят, что им нравится дизайн и простота использования.

Многие мультиварки имеют режим приготовления риса, при котором рис готовится быстрее, чем в рисоварке (в данном случае около 10 минут, не считая дополнительных пяти-шести минут на предварительный разогрев). Результаты аналогичны тем, которые вы получите в рисоварке, но в наших тестах мы обнаружили, что белый рис немного более липкий и мягкий, чем в традиционных рисоварках. Но если у вас уже есть кастрюля быстрого приготовления, мы рекомендуем использовать режим риса вместо того, чтобы покупать дополнительную рисоварку: это быстро и не загромождает вас дополнительным прибором. Кроме того, функцию обжаривания можно использовать для растапливания сливочного или растительного масла, добавления некоторых приправ и поджаривания зерен. Из него также можно приготовить ароматное ризотто менее чем за пять минут.

Рисоварки могут быть пугающими, поэтому нам нравится, насколько проста панель управления этого Tiger: она имеет четыре большие кнопки, которые четко обозначены изображениями и словами. Также есть кнопка «Подогрев» и кнопка «Выкл./Отмена» для максимальной простоты использования. Кастрюля также хорошо отмечена размерами для простого и коричневого риса, а также для синхронного приготовления, метода мультиварки Тайгера. Этот выбор также можно использовать в качестве мультиварки одним нажатием кнопки, идеально подходящей для чили или тушеных блюд.

Эта рисоварка Cuisinart — продукт своего времени. Он имеет 18 различных настроек, поэтому вы можете готовить различные сорта риса, в том числе коричневый рис, крупы и макароны, а также готовить на пару. Как и Instant Pot, он также позволяет обжаривать, что делает его настоящей плитой с одним горшком. Уникальная кнопка «замачивание» позволяет вам сделать это перед приготовлением, что, как считается, помогает пищеварению. По словам зарегистрированного диетолога Института хорошего домашнего хозяйства Стефани Сассоса, многие зерна содержат встречающееся в природе соединение, называемое фитиновой кислотой, которое может связываться с минералами, необходимыми для усвоения. волокно; замачивание зерен перед приготовлением помогает расщепить фитиновую кислоту и оптимизирует пищеварение. Многие рисоварки имеют эту функцию, встроенную в функцию приготовления коричневого риса, что также помогает сократить время приготовления. Эта рисоварка оснащена простой в использовании панелью управления с ЖК-экраном, на котором четко отображается выбранная программа. Он имеет таймер обратного отсчета и оснащен технологией нечеткой логики.

Николь (она/она) является директором Институт хорошего домашнего хозяйстваЛаборатория кухонной техники и инноваций, где с 2019 года она курирует содержание и тестирование кухонных и кухонных приборов, инструментов и приспособлений. Она опытный тестировщик продуктов и создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию. Она работала на тестовых кухнях для брендов мелкой кухонной техники и национальных журналов, в том числе Семейный круг и Женский домашний журнал.