Сырое мясо индейки связано со вспышкой сальмонеллы

• В результате вспышки сальмонеллы, связанной с сырым мясом индейки, заболели 164 человека в 35 штатах.
• Из зарегистрированных заболеваний 63 человека обратились в больницу, и один человек из Калифорнии также умер.
• CDC - это нет советовать потребителям перестать есть или покупать мясо индейки, а лучше соблюдать меры безопасности.

---

Если вы планируете забрать свой Индейка благодарения скоро послушай. А Сальмонеллавспышка связана с от сырого мяса индейки заболели 164 человека в 35 штатах. за последние несколько месяцев Центры по контролю за заболеваниями раскрыто вчера.

Распространенные случаи также не связаны с конкретным брендом или продуктом. Штамм обнаружен в образцах, взятых из сырых продуктов из индейки (например, мясного фарша, пирожки, или целые птицы), сырые корма для индейки и живые индейки без единого поставщика. Из зарегистрированных заболеваний 63 человека обратились в больницу, и один человек из Калифорнии также умер.

На данный момент затронуты штаты: Аляска, Аризона, Калифорния, Колорадо, Коннектикут, Делавэр, Флорида, Джорджия, Гавайи, Айдахо, Айова, Иллинойс, Индиана, Канзас, Кентукки, Мэриленд, Массачусетс, Мичиган, Миннесота, Миссури, Небраска, Нью-Джерси, Нью-Йорк, Северная Каролина, Северная Дакота, Огайо, Оклахома, Орегон, Пенсильвания, Южная Каролина, Южная Дакота, Теннесси, Техас, Вирджиния и Висконсин.

Этот контент импортирован из Twitter. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Люди заражены Сальмонелла часто развиваются диарея, лихорадка и спазмы желудка от 12 часов до трех дней после контакта с бактериями. Симптомы могут длиться до недели, и, хотя многие люди выздоравливают без лечения, иногда требуется госпитализация. Сильная диарея может привести к обезвоживанию, а в некоторых редких случаях инфекция может распространяться из кишечника на другие части тела.

Хорошие новости: вам не нужно перетягивать Меню на День Благодарения полностью. CDC - это нет советовать потребителям прекратить есть или покупать мясо индейки. Соблюдение правил безопасности пищевых продуктов и тщательное приготовление сырого мяса помогут защитить вас от вредных микробов.

Как вы можете защитить себя

Вот что CDC советует потребителям делать, чтобы не заразиться:

• Всегда мойте руки до и после приготовления или приема пищи, прикосновения к животным, посещения туалета или смены подгузников.
• Размораживайте индейку в холодильнике, а не на прилавке.
• Не мойте сырую птицу перед приготовлением. Он может распространять микробы в другие области.
• Кладите начинку в индейку только непосредственно перед приготовлением.
• Тщательно отварить сырую птицу до внутренней температуры 165 градусов.
• Мойте прилавки, разделочные доски и посуду после того, как они коснутся сырого мяса.
• Не кормите домашних животных сырой пищей. CDC предупреждает, что это может вызвать заболевание у вас и ваших животных.

Следите за текущими отзывами

Турция - не единственная еда, с которой сейчас следует проявлять осторожность. Недавний Сальмонелла вспышки также затронули следующие продукты:

• Смеси для торта Дункан Хайнс
• Салаты продаются в Whole Foods, Trader Joe's и Walmart
• Говяжий фарш
• Сырые куриные продукты

Проверьте кладовую и холодильник и выбросьте потенциально зараженные продукты или верните их для возврата денег.

Следуйте за House Beautiful на Instagram.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.