Урок уборки от горничной в отеле

Несмотря на то, что я пишу об уборке, чтобы заработать себе на жизнь, я не всегда практикую то, что проповедую. Я тоже впадаю в плохие привычки, например, оставляю вчерашнюю посуду в раковине на день или два - и я даже не знаю, когда в последний раз мыла подушку. Фу, верно. Худшая часть? Я знаю правила, просто не всегда им следую.

До сих пор я держал свой маленький грязный секрет в секрете от моих коллег, но он обнаружился, когда мы обсуждали идеи историй для весенней уборки (которая, по сути, является Рождеством здесь, в Хорошее ведение хозяйства). Нет, сказал я им, я ни разу не пылесосил свой матрас за три года, что я им владею. Нет я не вытирайте пыль с моей мебели каждые выходные. И нет я не ракель мои душевые стены после утреннего полоскания.

Когда правда вышла наружу, я немного смутился. Но положительным моментом было то, что это дало мне идею для рассказа: «Что, если бы я потратил день, изучая, как убирать так же хорошо, как экономка в отеле?» Они пошли на это. Через несколько недель я встретил Линду Аждари, директора по хозяйству в

Отель Марлтон, которые заставили меня убирать грязные гостиничные номера от недавно ушедших гостей.

Как видите, вещи не были оставлены в том же состоянии, в котором большинство людей хранят свои спальни дома. Этот особенный гость решил оставить рулон туалетной бумаги. на кровативместе с остатками их похода по магазинам сувениров. В большинстве углов комнаты меня встретили груды мокрых полотенец. После беглого осмотра начинается самое интересное.

1. Каждая комната начинается с двух мешков для мусора.

Первый - черный для мусора; второй - для белья. Я начал день с того, что бросил чьи-то недоеденные йогурт и мюсли, а затем свернул их завязанные узлами простыни и еще влажный халат. На тот момент это уже было больше похоже на тренировку в тренажерном зале, чем на урок домоводства.

«Многие думают, что это легкий труд», - сказал Аждари. «Вот почему включен кондиционер», - объяснила она. К тому времени, когда я закончил уборку в гостиничном номере, я поработал икры, потянувшись на кончики пальцев ног, чтобы вытереть душ. бедра, сидя на корточках, чтобы заправить постельное белье в каркас кровати, и мой пресс, занимая положение почти планки, чтобы пропылесосить под кровать.

В целом, по словам Адждари, уборка номера, из которого выселились гости, займет 45 минут. Искренне Ваш, потребовались впечатляющие два часа - хорошо для моего пляжного тела, плохо для моего эго.

2. Они убирают от задней части комнаты до передней.

Эта стратегия позволяет горничным перемещаться по комнате, не отслеживая грязь и микробы обратно в те области, которые они уже убрали. Поскольку ванная находится в дальнем углу, они начинают с него, затем заправляют кровать, вытирают пыль, вытирают пылесосом и, наконец, вытирают себе дорогу. из комнаты: «Эта процедура заключается в том, чтобы не наступать на мокрый пол и не втягивать следы на полу и коврах», - сказал Аждари. меня.

Еще одна причина? Они просто хотят закончить ванную комнату, так как на уборку уходит больше всего времени: «Вы должны убедиться, что поверхности продезинфицированы и тщательно вымыты для следующего прибывающего гостя», - сказала она. Чтобы предотвратить распространение бактерий в остальной части комнаты, они также относятся к санитарии как наука с цветовой кодировкой: синие тряпки предназначены для ванной, а зеленые - для общего пользования (т. е. где-либо еще).

3. Со временем вы привыкаете к запахам в ванной.

Задача, которой я был наименее с нетерпением жду чистку туалета. В основном потому, что я понятия не имел, кто останавливался в номере накануне вечером. Насколько я знал, они провели вечер на улице в МакСорли, повеселились и оказались сгорбленными над той самой фарфоровой миской, в которую я собирался окунуть руки.

Я предположил, что персонал будет чувствовать то же самое. Неа. «Через некоторое время к чему-то привыкаешь, - сказал Адждари. Еще одна уловка профессии - это музыка. Однажды я провернул "Работа" Рианны в качестве фона для моего сеанса swish я нашел задачу более терпимой. На самом деле, я убежден, что бит заставил меня тереть еще сильнее.

После туалета мне сказали опрыскать зеркала, стены душевых и раковину средством для чистки ванной. Затем я должен был использовать тряпку в правой руке, чтобы натереть продукт, и тряпку в левой руке, чтобы вытереть его. Я чувствовал себя Дэниелом из Карате-пацан меня проинструктировали наносить и удалять воск - особенно когда Аждари обнаружил полосы и сказал мне сделать это снова и снова.

4. Они никогда не используют простыни на резинке.

Если вы когда-нибудь задумывались, почему, когда вы ложитесь в гостиницу, чувствуете себя рисом и бобами в плотно завернутой упаковке. Чипотле бурритоУ меня есть ответ: вместо обтягивающей простыни вокруг матраса они используют две одинаковые верхние простыни. Сначала вы кладете оба на матрас, затем заправляете простыни по бокам и краю кровати, оставляя углы свисать на потом.

Далее идет одеяло, которое на самом деле принимает приз как самую ненавистную работу - благодаря хитрому одеялу. Чтобы одолеть это покрывало в одиночку, возьмитесь обеими руками за верхние углы одеяла снаружи, затем протяните руку и потяните за собой пушистое одеяло, пока оно не поглотит одеяло. Сложнее, чем кажется.

5. Мятое белье не сравнится с туманной водой.

Нет, вам не нужен утюг или отпариватель, чтобы разгладить мятые листы. Секрет - в бутылке с распылителем, наполненной простой старой водопроводной водой. Сначала равномерно распределите жидкость по почти заправленной кровати (углы должны все еще торчать). Затем встряхните верхний слой, пока не увидите, как складки начинают расслаиваться.

Плотно затяните одеяло, затем используйте «больничный уголок», чтобы затянуть все на месте. Аждари сказал мне, что эта техника восходит к 19 веку, когда у медсестер во время войны была только одна простыня для больничной койки, и им нужен был способ надежно удерживать ее на месте. Вы просто поднимаете край простыни, чтобы образовался угол 45 градусов с матрасом, а затем тянете и заправляете ткань для подвешивания под матрас.

6. Есть «правильный» способ вывесить подушки.

«У каждого начальника есть свои любимые мозги, а у меня подушки», - сказал Аждари. Я усвоил это на собственном горьком опыте. Во-первых, вы каратэ рубите подушку, чтобы ей было легче вписаться в имитацию. Затем следует презентация: «Счастливые» подушки прижаты и встают прямо на кровать, а «грустные» подушки сутулиться и выглядят неаккуратно. Угадайте, что я сделал?

Чего мне не удалось сделать дальше, так это выдавить из подушки весь воздух, прежде чем вставать ее. Для этого положите руки посередине, затем медленно выталкивайте их в противоположных направлениях, пока ваша подушка не станет такой же плоской, как доска, и примерно вдвое тоньше, чем до того, как вы начали.

Когда вы закончите, возьмитесь за два верхних угла наволочки и поставьте подушку рядом с каркасом кровати - не делайте этого (я повторяю, не надо) прислоните его к изголовью. Если вы успешно сделали "счастливую" подушку, она должна стоять высоко и гордо сама по себе.

7. В самом конце все проверяется.

Как только я подумал, что мой день закончился, Аждари схватила свои перчатки, чтобы убедиться, что моя работа «соответствует стандартам отеля» - и я внезапно почувствовал, что снова учусь в старшей школе. За исключением того, что я уже знал, как я справился с этим тестом. Совсем забыл вытирать пыль, и через секунду на стеклянной дверце душевой кабины остались следы. а также третья попытка исправить мою ошибку.

Несмотря на то, что я с гордостью снял с них фирменное полотенце, халат и складки туалетной бумаги, наполовину пылесосил Адждари заменила меня - она ​​утверждает, что у нас мало времени, но я думаю, это потому, что я споткнулся о шнур (дважды). Но я решил не быть слишком строгим к себе. Я старалась изо всех сил; это была действительно тяжелая работа - такая, когда вы не понимаете, что ваши ноги на самом деле болят, пока, наконец, не сядете в метро (правдивая история).

И в конце дня я понял, что все еще ухожу от отеля Marlton с большим количеством вещей, чем когда я приехал: я гораздо больше ценил то, что происходит за сцены в отелях, несколько трюков, которые я могу включить в свой распорядок дня дома, и обещание себе - и Адждари - раздеть мою кровать перед тем, как выписаться из гостиничного номера. на. Это меньшее, что я могу сделать.