Как сделать запасы вашего бара

Дизайн интерьера от Линдси Корал Харпер. Фото Келли Стюарт для Hearst Digital.

Все мы видели эти великолепные стильные барные тележки на Pinterest, которые идеально преодолевают разрыв между практичностью и стильностью. Хотя не у всех есть место - или потребность - для полной тележки для бара, разумно хорошо провести генеральную уборку вашего тайника с алкогольными напитками до того, как наступит теплая погода.

ШАГ 1. ОЧИСТИТЕ СТАРОЕ

Вытащите все: Начните с того, что выньте все из шкафа с алкогольными напитками или барной тележки и разложите на кухонной стойке.

Выбросить просроченную выпивку: В общем, у алкоголя очень долгий срок хранения, но это не значит, что он может храниться вечно. Вот как вы должны решить, что останется, а что уйдет.

• Базовые духи (неоткрытые): Неоткрытые бутылки крепких напитков (например, водки, джина, бурбона, текилы и т. Д.) Хранятся неограниченно долго. Но как это платье с биркой, если прошло больше года, а вы все еще не прикасались к нему - подарите бутылку тому, кто это сделает.

• Базовые духи (открытые): На всякий случай большинство людей говорит, что открытые бутылки следует выбросить через 8 месяцев, но они действительно хороши до 1 года. Выбросьте все бутылки, которые заполнены менее чем на четверть и которые лежат без дела какое-то время; чем их меньше, тем быстрее портится.

• Ликеры (несливочные): Сладкие ликеры и ликеры портятся легче, чем обычные спиртные напитки, так что следите за ними. Выбросить через 1 год или при обнаружении обесцвечивания, кристаллизации или запаха.

• Ликеры (сливочные): Как правило, храните бутылки в холодильнике до 6 месяцев после открытия. Проверьте бутылку на предмет официального срока годности.

• Крепленые вина: Сохраняйте крепленые вина (например, вермуты) до 8 месяцев после открытия. Когда он пахнет плесенью или потеряет аромат, выбросьте его!

• Горькие настойки: Держите это под рукой! Они длятся годами, даже открылись.

Удалите грязь с ваших бутылок: Протрите бутылки влажной тканью, чтобы удалить пыль и / или остатки. Вымойте и высушите посуду для бара и выбросьте все потрескавшиеся или потрескавшиеся предметы.

Очистите свое место: Тщательно вытрите пыль и протрите тележку бара, шкаф или полки влажной тканью, чтобы освободить место. Подумайте о том, чтобы накрыть место полкой или подкладкой для бара, чтобы бутылки и стаканы не соскальзывали.

ШАГ 2: ВОССТАНОВЛЕНИЕ ТОЛЬКО ОСНОВ

Пополните свой домашний бар только базовыми вещами. Убедитесь, что ваша тележка, шкаф или барная стойка находятся вдали от прямых солнечных лучей и в прохладном сухом месте для оптимального хранения.

Базы: Вы можете приготовить практически любой коктейль, используя эти общие основы:

• Джин

• Белый ром

• Водка

• Бурбон

• Текила

• Бренди

Смесители: Как и в предыдущем случае, с помощью этих миксеров можно приготовить большинство коктейлей. Добавьте свои личные фавориты, особенно если есть напиток / спиртное, к которому вы постоянно возвращаетесь.

• Сухой вермут

• Сладкий вермут или Лилле

• Куантро или тройной сек

• Горькие настойки (ангостура, апельсин и др.)

Акценты: Не каждый коктейль требует их, но вы будете благодарны, что у вас есть их под рукой.

• Газированная и / или сельтерская вода (лучше всего в крошечных бутылочках - открывайте по мере необходимости, и вы не будете тратить впустую большой кувшин, который развалится до того, как он закончится)

• Свежий лимон и лайм для приготовления сока / гарнира

• Коктейльные вишни, оливки и / или лук

• Обычный сироп (попробуй наш рецепт!)

Посуда: На самом деле вам нужно всего четыре основных элемента - в идеале от шести до восьми каждого из них.

• Короткие очки

• Высокие очки

• Купе (идеально подходит как для коктейлей, так и для игристых вин!)

• Фужеры (выберите один любимый и используйте как для красных, так и для белых)

Инструменты: Чтобы приготовить убийственный напиток, не нужно много оборудования.

• шейкер для коктейлей

• Ситечко (отдельно от верхней части шейкера)

• Джиггер

• Штопор

• Барная ложка

Дизайн интерьера от Линдси Корал Харпер. Фото Келли Стюарт для Hearst Digital.

ШАГ 3: ВСТАВЬТЕ СВОЙ СТИЛЬ

Попробуйте лоток: Использовать подносы для коктейлей группировать бутылки, стаканы или другие предметы. Они поддерживают порядок в вашем баре и могут использоваться как подносы, когда гости заканчивают.

Стильные сипперы: Большой любитель освежающих напитков в теплую погоду? Обновите свой соломенный тайник, чтобы мгновенно преобразить его. Мы любим соломинки из нержавеющей стали а также бумажная соломка, который можно подобрать к своему оформлению / тематике вечеринки.

Первоклассные салфетки: Привяжите коктейльные салфетки к образу и подобию вашего дома, к тому же они могут использоваться как подставка под столешницу. Некоторые компании предлагают недорогую персонализацию в Интернете; выбирать бумага или ткань.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.