Как смягчить масло

Итак, вы наполовину приготовили дюжину кексов для распродажи выпечки для вашего ребенка завтра в школе, когда вы понимаете, что забыли об очень важном шаге: вытащить из холодильника палочку сливочного масла, чтобы она смягчить. Идеально. Уже час, когда ты ложишься спать. Но ты знаешь мягкое масло является ключом к превращению сливок в жидкое тесто. Что ты можешь сделать?

Хватай терку для сыра, вот что. Измельчение помогает этой холодной масленке размягчиться гораздо быстрее - на самом деле, за считанные минуты. Кроме того, ингредиент легче смешать с мукой и другими сухими ингредиентами, когда он уже находится в серии маленьких кусочков. Этот трюк также удобен, если вы делаете что-то, для чего требуется холодное масло (например, тесто для пирога или бисквитное тесто), и у вас нет готового резака для выпечки.

Вот и все. Теперь перед тем, как сыграть кондитера на следующей распродаже, не нужно ничего предвидеть, кроме как сохранить одно из своих угощений в качестве награды для себя. Ты заслужил это.

[с помощью Китчн

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.