Вещи, которые нельзя класть в микроволновую печь
Если вы хотите избавиться от бактерий, оставшихся на кухонной губке в микроволновке, вам нужно сначала смочить губку водой. Вот почему: вода привлекает микроволны. «Они работают, заставляя молекулы воды или жира двигаться и нагревая их трением», - объясняет Шэрон Франке, директор Лаборатории кухонной техники и технологий Институт Хорошего Хозяйства. «Если губки сухие, вода не притягивает энергию, а сами губки притягивают энергию и могут загореться».
Остановитесь, прежде чем нагревать остатки китайской еды прошлой ночью, если у контейнеров есть металлические ручки, а именно. Понимаете, металл тверже едыПо мере того, как микроволновая печь нагревается, молекулы материала начинают вибрировать, но им некуда деться, что может привести к пожару. Просто переложите рис и овощи на тарелку, чтобы избежать неприятностей.
Делать нет попробуйте сварить яйца вкрутую в микроволновой печи. Когда скорлупа цела, пар некуда деваться, поэтому яйцо может взорваться, когда станет слишком горячим. Но не волнуйтесь: вы жестяная банка готовьте уже взбитые яйца в микроволновой печи.
Поскольку фольга блокирует микроволновую энергию, обычно ее нельзя использовать в микроволновке. Тем не менее, Франке говорит, что небольшие кусочки можно использовать для защиты углов или участков пищи, которые вы не хотите пережаривать - просто убедитесь, что они гладкие. Мятая фольга - это проблема: изгибы и дуги между точками вызывают искрение. Ваш лучший выбор? Перед использованием этого материала обратитесь к руководству пользователя.
Хотите ускорить процесс сушки пучка зелени после покупки слишком большого количества? Что бы вы ни делали, не кладите это в микроволновую печь. Франке не одобряет этого, так как травы не содержат много влаги, поэтому, если сушить слишком долго, эти растения могут загореться. Однако уже высушенные травы, которыми приправляют блюдо, - это дичь.
По словам Франке, если ваша ванна не признана производителем «безопасной для микроволновой печи», эти контейнеры могут испортиться и стать изъеденными при нагревании в микроволновой печи продуктов с высоким содержанием жира. Но если вы забудете, это обычно не вредно для вашего здоровья. Когда Институт GH проверил, как нагревать пищу в пластике, наши тесты показали, что нет миграции химикатов в пищу после обработки в микроволновой печи ".
Поскольку FDA не установило ограничений на вымываемый свинец в посуде еще более 40 лет назад некоторые винтажные блюда могли содержать это вещество. А если на ваших тарелках появляются признаки износа или растрескивания, это может означать, что глазурь распадается, что может привести к попаданию свинца в пищу. На всякий случай не разогревайте пищу в винтажных мисках, чашках или тарелках.
Многие кружки, которые люди используют для утренней чашки чо в дороге, на самом деле сделаны из нержавеющей стали. Поэтому, если производитель не говорит, что они «безопасны для микроволновой печи», держитесь подальше. Если это небезопасно, и вы хотите разогреть жидкость внутри, вам придется перелить ее в новую чашку.
Хотя гламурная отделка вашего свадебного фарфора может быть тем, что делает его особенным, вы уже знаете, что металл - разжигатель огня в микроволновой печи, и, скорее всего, эта отделка вписывается в эту категорию. Сохраните свои тарелки (и свой прибор), вместо этого приготовив блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи.
Конечно, может возникнуть соблазн согреть носки в этом приборе, прежде чем выходить из дома холодным утром, но не делайте этого. Одежда, разогретая в микроволновой печи, может стать причиной возгорания, поскольку в приборе нет воды, из которой можно было бы получать энергию. Вместо этого используйте сушилку для одежды.