Совет по выпечке Мэри Берри
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Температуры по всей Великобритании продолжают расти, и синоптики предсказывают, что необычно продолжительная жаркая погода будет продолжайте еще пару недель.
С солнечным светом приходят более длинные дни, мероприятия на свежем воздухе, барбекю и общий подъем в стране. настроения, но, поскольку мы, британцы, не особенно привыкли к этому, повседневные обязанности могут казаться немного более тяжелыми. трудоемкий.
Одна из таких задач - приготовление еды. Последнее, что мы хотим сделать во время жары, - это постоять над варочной панелью в течение 45 минут, добавляя больше тепла нашему периферии, поэтому мы попросили Мэри Берри о помощи.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Знаменитый повар побеседовал с Countryliving.com/uk о советах по выпечке, об участии в официально самом большом чаепитии со сливками и о том, что она порекомендовала бы есть в изнуряющую жару.
«Готовить в духовке - значит не стоять на огне», - говорит она нам. 'Я бы сделал большой большой противень для запекания сосисок. Положите их, обжарьте с одной стороны и переверните. Затем добавьте к этому много овощей и запекайте их в духовке ».

Getty Images
Мэри рекомендует дополнять сосиски средиземноморскими или английскими огородными овощами, но в любом случае с большим количеством лука. В качестве альтернативы она предлагает медленное обжаривание мяса с овощами вокруг снаружи или жарить в раскаленном масле что занимает очень мало времени на плите.
83-летняя девушка поделилась своим советом на следующий день после проведения Кэт Кидстон Самое большое в мире сливочное чаепитие в Alexandra Palace на севере Лондона. 978 гостей одновременно выпили полную чашку чая и съели целую булочку с джемом и сливками. время, вечеринка официально побила предыдущий мировой рекорд на 243 человека - и Мэри была «в восторге» от Это.

Кэт Кидстон
Итак, что нужно для того, чтобы у вас был идеальный чай со сливками? По словам Мэри, все дело в лепешке, которая должна быть свежей и идеально запекаться в течение дня.
«Смесь должна быть влажной, - сказала она. «Часто, когда дети делают их в школе, они так много справляются с этим, и обычно там довольно сухо, поэтому они не получают хорошего результата. Булочки должна быть влажной смесью, которая прилипает к вашим рукам, а затем ее нужно очень мало трогать, прежде чем она будет вырезана, а затем ее нужно запечь при высокой температуре в течение довольно короткого времени ».
Мэри также говорит, что она «довольно нейтральна» по большинству вещей, поэтому, когда у нее есть булочка, она делает крем. сначала варенье с одной стороны, а сначала варенье, затем сливки с другой '', чтобы никого не расстроить ни в Девоне, ни в Корнуолл ».
Что касается торта, который нужно добавить к чаю со сливками, популярный рецепт Мэри - это классический сэндвич Виктория быстро и просто с помощью универсального метода.
Вкусные.
Мэри Берри провела крупнейшее мероприятие по случаю чаепития со сливками от Кэт Кидстон в рамках празднования 25-летия бренда. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, посетите https://www.cathkidston.com/
Связанная история

Рецепт лепешек с лимоном и тмином победителя GBBO
Из:Country Living UK
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.