Čistenie chýb, ktoré ničia jedlo
Nedostanete zo svojho mlynčeka všetky dôvody.
Tak únavné, ako by to mohlo byť umyte si mlynček s mydlom a vodou na dennej báze, ak ste zanietení svojou rannou kávou, je to kľúčové. „Oleje z kávových zŕn môžu zatuchnúť a dodať čerstvej káve nepríjemnú chuť,“ hovorí Carolyn Forte, riaditeľka čistiaceho laboratória spoločnosti Inštitút dobrej starostlivosti o domácnosť.
Varenie na špinavom grile.
„Ohorené kúsky a chute predtým uvarených potravín sa môžu preniesť na čerstvé potraviny,“ hovorí Forte. Fuj Komu čisté grilovacie rošty, Inštitút dobrej starostlivosti o domácnosť odporúča povrch vydrhnúť špirálovými kefami, ktoré nemajú štetiny resp. pokrčená hliníková fólia.
Čistenie panvice v umývačke riadu.
Zdá sa, že umývanie jemným mydlom je v poriadku, ale umývačka riadu nie: „Čo odstráni korenie mimo panvicu je umývanie v umývačke riadu, “hovorí Sharon Franke, riaditeľka laboratória kuchynských spotrebičov a technológie v našom Inštitút dobrej starostlivosti o domácnosť. A pretože korenie zabraňuje prilepeniu potravín, mohlo by to spôsobiť, že sa vaša večera bude variť nerovnomerne.
Použitie silne voňajúceho čistiaceho prostriedku do umývačky riadu.
Je pravda: Nie všetky pracie prostriedky sú vyrobené rovnako. „Počul som sťažnosti, že niekedy umývačka riadu čistiace prostriedky sú tak silne voňavé, že si ľudia sťažujú, že vôňa pretrváva na ich riade, “hovorí Forte. A kto chce, aby jeho tanier cestovín chutil ako mydlo?
Čistenie rúry sa rozleje rýchlo.
Žiaľ, šťavnaté rozliatia vo vašej rúre by ste nemali odložiť na zajtra. „Neodstránené úniky jedla sa pri následnom varení nielenže viac napečú, ale môžu tiež vytvárať pachy, ktoré môžu ovplyvniť chuť alebo vôňu varenia čerstvých potravín,“ hovorí Forte.
Po dôkladnom vyčistení kávovar nevypláchnite.
Ak odvápnite kávovar z bieleho octu každý mesiac, bravo. Ak si však všimnete, že váš ranný hrnček na druhý deň nemá rovnakú chuť, možno vieme, prečo: „Nie dôkladne prepláchnutie kávovaru po odvápnení by mohlo vašej ďalšej šálke kávy dodať octovú chuť a vôňu, “hovorí Forte.
Po použití plastové nádoby nevyplachujte.
Okamžitým odstránením jedla a štiav, ktoré sú prilepené po stranách, pomôžete eliminovať zapácha a škvrny čo najskôr. Ale ak zabudnete na tento krok (bol tam!), Pretrvávajúce pachy môžu mať vplyv na zajtrajšie zvyšky, hovorí Forte.
Príliš veľa pracieho prostriedku do umývačky riadu.
Niekedy je viac nie lepšie, a to je dôkaz: Použite príliš veľa týchto vecí a na vašich tanieroch vám môžu zostať zvyšky. Fuj Hoci Forte hovorí, že ak urobíte túto chybu, dúfajme, že si to všimnete, než začnete jesť: „Je pravdepodobné, že zvyšok uvidíte alebo ucítite a umyte ho pred použitím tanierov.“
Nechajte riad vo vašej umývačke riadu.
Keď nakladáte vidličky, lyžice a nože rovnakým spôsobom, majú tendenciu k sebe zapadnúť, čo znemožňuje vášmu spotrebiču vykonať dôkladné umývanie. „Lyžice môžu hniezdiť v umývačke riadu, ale keď sa to stane, znova ich umyjete,“ hovorí Forte. Alebo môžete do umývačky vložiť všetky ostatné nádoby v opačnom smere.
Vložte lis na cesnak do umývačky riadu.
Tento nástroj by skutočne mal byť ručne prané. „Umývanie v umývačke riadu povedie k vysušeniu cesnaku v dierach, ktoré zabránia jeho správnemu fungovaniu,“ hovorí Franke. To znamená, že pri ďalšom použití nemusíte z lisu dostať všetok cesnak potrebný pre váš recept.
Bielidlo nevyplachujte opatrne.
Napriek tomu, že tento čistiaci prostriedok je zver na zabíjanie baktérií a ďalšie veci, ktoré nechcete prehltnúť, ak nie sú dobre opláchnuté, chuť by sa mohla zničiť do vášho jedla. „Toto sa mi stalo s filtrom na kávu,“ varuje Franke. Uistite sa preto, že ste dôkladne opláchli, aby ste predišli akýmkoľvek nepríjemným chutiam.
Nedoplachovanie riadu dostatočne dobre.
Už ste niekedy išli vybrať pohár zo sušiaceho stojana, len aby ste ho naplnili vodou a napili sa sústa mydlovej tekutiny? Fuj Urýchlenie procesu oplachovania môže mať bezprostredné následky.
