50 spôsobov, ako si varenie uľahčiť
Namiesto zovretia, stlačenia palca alebo ponechania cesta tak, ako je, uchopte vidličku, lyžicu alebo sadu klieští, aby ste pozdĺž okrajov svojej kôry urobili pekné vzory. Bude to vyzerať ešte lepšie ako koláče v pekárni.
Získajte celý návod tu.
Ak vám došla majonéza, skombinujte v mixéri vajíčko, biely vínny ocot, soľ a slnečnicový olej. Za 30 sekúnd budete mať pripravenú dávku obľúbenej nátierky na akýkoľvek sendvič alebo recept na večeru.
Získajte celý návod tu.
Je to chutné, áno, ale nie vždy to je tá najživnejšia stránka. Teraz však vieme, že pridanie čajovej lyžičky kokosový olej do vriacej vody s pol šálkou bielej ryže, nechať variť a potom 12 hodín schladiť, pomôže znížiť počet kalórií o 50 až 60 percent. Ryža bez viny? Zaregistrujte nás, prosím.
Získajte celý návod tu.
Áno, môžete si dať darček ooey gooey brownie bez úplného vykoľajenia tvoja diéta. Trik? Namiesto masla použite jablkovú omáčku. Udrží koláč pekný a hubový a zníži počet kalórií o 50 percent.
Získajte celý návod tu.
Na to, aby ste vyhodili tie stonky brokolice, mrkvové topy alebo dúhový mangold, ani neuvažujte zvyšky. Nechajte ich namiesto toho upiecť na jednoduchom koláči a na vašich hostí bude veľký dojem.
Získajte celý návod tu.
Pri varení pre veľa ľudí môže byť umývanie zemiakov časovo náročné. Našťastie môžete uvoľniť miesto v umývadle tým, že strčíte spudy do umývačky riadu na rýchly cyklus plákania (samozrejme bez mydla) a budete mať ihneď čisté štiepačky.
Získajte celý návod tu.
Máte zvyšky vína? Na to, aby ste ho vyliali do umývadla, ani neuvažujte. Môžete jednoducho zmraziť tento vzácny Merlot (alebo akékoľvek víno, ktoré milujete) a použiť ho na budúcu omáčku na zníženie vína ďalej po ceste.
Získajte celý návod tu.
Pokúsiť sa obmedziť cukor je dosť náročné, keď na to máte neustále dezerty z cukrovej trstiny a tekvicový koláč sedieť pred vami v tomto ročnom období. Ale vďaka tomuto receptu, ktorý obsahuje iba 8,6 gramov cukru (čo je v porovnaní s väčšinou dezertov relatívne málo), už nemusíte vyraďovať sladkosti zo studeného moriaka.
Získajte celý návod tu.
S mixérom a niekoľkými zdravými, ale chutnými ingredienciami môžete ľahko rozšľahať klasické rýchle občerstvenie dezert bez šialeného množstva kalórií a cukru. Bez umelého šrotu vyhráva každý.
Získajte celý návod tu.
Pokiaľ nie ste seriózny gurmán, pravdepodobne budete svoj valček používať iba dvakrát do roka (ak áno). Namiesto toho, aby ste mrhali priestorom v zásuvke alebo skrini, cesto jednoducho prikryte igelitom alebo voskovým papierom a ako valček použite fľašu vína.
Získajte celý návod tu.
Skutočne nie. Mám zemiakovú kašu zvyšky? Namiesto ich prihrievania ešte raz, namiesto toho pripravte lahodné dobroty, ktoré sa vám topia v ústach. Na tieto nie je potrebné miesenie.
Získajte celý návod tu.
Ukázalo sa, že ste to celý život robili zle. Budete šokovaní, ako ľahko tento tip pomôže koži odpadnúť.
Získajte celý návod tu.
Blanšírovanie zelenina (krátke varenie vo vriacej vode) urýchli ich varenie a ich šokovanie (ponorenie bezprostredne po ľadovej vode) zastaví proces a zároveň si zachová správnu textúru. Čím viac vieš.
Získajte celý návod tu.
Aby ste sa vyhli spálenej dávke brownies (alebo akémukoľvek druhu koláč(skutočne), pred vložením do rúry nalejte cesto na pergamenový papier. Bonus: S tými neporiadkami, ktoré sa držia na panvici, sa môžete definitívne rozlúčiť.
Získajte celý návod tu.
Nie je to žiadne otváranie šampanského šabľou, ale šup do jahody slamkou je celkom slušný trik na párty.
Získajte celý návod tu.