Skutočný dôvod, prečo veľa ľudí nenávidí ružičkový kel

instagram viewer

Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.

Ružičkový kel je základ vianočného obeda. Nedá sa však poprieť, že nie sú obľúbenou vianočnou prílohou každého človeka - niektorým ľuďom v skutočnosti pripadá dosť odporné. A teraz vieme, prečo…

V rozhovore s Sunday Telegraph, predseda Združenie pestovateľov Brassica, Matthew Rawson vysvetlil, prečo si myslí, že klíčky rozdeľujú národ na Štedrý deň.

Pán Rawson verí, že je to všetko o tom, ako ich varíme, a hovorí, že tradičný spôsob, ako nakrájať kríž na základňu zeleniny a uvariť ju, je v skutočnosti najhorší spôsob, ako si ich vychutnať.

Pán Rawson uprednostňuje varenie v pare, praženicu alebo dokonca mikrovlnnú rúru, aby získal maximálnu chuť. On ide na vysvetlenie, že konkrétnejšie je to orezanie kríža v základni, ktoré ich môže zničiť.

"Tradične sa to robilo varením, ale vložením kríža sa dáva príliš veľa vody," povedal Sunday Telegraph. „Sú rozmočené a odpadky. Ľudia, ktorí to robia, zničili ružičkový kel. “

insta stories
ružičkový kel a pancetta

V posledných rokoch sú obľúbenejšie alternatívne spôsoby varenia ružičkového kelu a sme si istí, že ste experimentovali s ich výmenou vriaca voda na maslo a panvica, ale táto odborná rada len ukazuje, že klíčky si nezaslúžia zlú povesť, ktorou boli. dostať.

Vyskúšajte náš Recept na vianočnú prílohu z výpeku z klíčkov, póru a lieskových orieškov ohromiť svojich hostí tieto Vianoce.

Získajte inšpiráciu, nápady a rady, nech ste kdekoľvek! Sledujte nás na Facebook: House Beautiful UK | Pinterest: House Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Od:Country Living UK

Emma-Louise PritchardDigitálny editor, Country Living UKEmma-Louise Pritchard je digitálna redaktorka spoločnosti Country Living UK, ktorá pokrýva domácnosti a interiéry, záhradníctvo, zdravie a pohoda, domáce zvieratá, cestovanie a pobyty a správy a udalosti na vidieku v Spojené kráľovstvo.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.