Ako nájsť mliečnika a zachrániť planétu

Mliekar, ktorý je raz denne na každej britskej ulici, sa vracia, pretože domácnosti podnikajú opatrenia na zníženie používania plastov.

Bolo by v uponáhľané ráno niečo vítanejšie ako pol litra mlieka na prahu?

V posledných rokoch je tento tradičný britský pohľad taký vzácny ako kôň a vozík prinášajúci ovocie a zeleninu. Avšak, Sir David AttenboroughNedávny dokumentárny cyklus BBC One Modrá planéta II, upozornila na svetovú situáciu morského života poznačeného tonami vyhodených plastových kontajnerov. Nečudo, že sa mliekar - a žena - púšťajúca mlieko do sklenených fliaš priamo k dverám, vracia.

Podľa priemyselného orgánu sa vo Veľkej Británii ročne predá približne 5,5 miliardy litrov mlieka Dairy UK. Iba tri percentá z toho sa doručia pred prah. A hoci hovorca spoločnosti Dairy UK tvrdí, že je ešte priskoro potvrdiť oficiálny nárast, doručovacia spoločnosť Mlieko a ďalšie, potvrdzuje, že bola svedkom nového nárastu vyšetrovaní. „V poslednej dobe sme zaznamenali značný záujem ľudí, ktorí chcú, aby ich mlieko bolo dodávané v sklenených fľašiach,“ hovorí marketingový manažér Chris Munn. "Naše 1 200 mliekarov a žien dodá každý rok viac ako 100 miliónov pollitrov mlieka v sklenených fľašiach do viac ako 500 000 domácností v celej krajine a očakávame, že v nasledujúcich mesiacoch sa zvýši."

LEON NEAL/AFP/Getty Images

Sklenené fľaše je možné umývať, sterilizovať a opakovane používať až 25 -krát. Keď sa fľaše opotrebujú, recyklujú sa. Diskutuje sa o tom, aký škodlivý vplyv to má na životné prostredie, najmä preto, že sklenené fľaše vyžadujú na dopravu viac paliva. Niektorí odborníci tvrdia, že to, čo je skutočne potrebné, je nový druh plastového obalu, ktorý je možné opätovne použiť.

Medzitým je dodávka mlieka súčasťou trendu „nakupovania babičiek“, domnieva sa Emma Maxwell z rodičovskej webovej stránky ChannelMum.com. Vrátenie času zahŕňa nákup mäsa od mäsiara a výber jabĺk a hrušiek v stánkoch z hnedého papiera, nie v plastových táckach. V prieskume ChannelMum.com zistil, že priemerná rodina používa 2764 plastových predmetov ročne vrátane nádob na mlieko, obalov, detských obrúskov z plastových vlákien a hračiek.

PhotoAlto/Milena BoniekGetty Images

"Pokiaľ ide o nakupovanie bez plastov, zdá sa, že babka to vie najlepšie," hovorí Emma. „Boli sme podmienení myslieť si, že plast je fantastický, aj keď v skutočnosti je to hrozba pre planétu a našu budúcnosť. Rodiny v minulosti dokázali žiť aj bez toho. Skopírovaním nákupného štýlu svojej babičky môžu moderné rodiny obmedziť aj používanie plastov. '

Balené mlieko na prahu taktiež prispieva k vládnej politike znižovania odpadu. „Naša kultúra vyhadzovania sa musí zastaviť a naša 25 -ročný plán životného prostredia stanovuje, ako vláda vedie opatrenia na zníženie používania plastového odpadu, “hovorí ministerka životného prostredia Therese Coffey MP. „Máme zodpovednosť voči našim budúcim generáciám nechať prostredie v lepšom stave, ako sme ho zdedili. Všetci môžeme niečo zmeniť. Teší ma, keď vidím, že mnohé rodiny v celej krajine sa stavajú výzve znížiť množstvo plastov, ktoré denne používajú. “

Vyrezávanie objemných plastových nádob na mlieko pomáha obmedziť recykláciu. Predstavte si, koľko miesta by sa bez nich uvoľnilo vo vašom určenom „plastovom“ koši? Zánik bežného mliekára môže byť čiastočne spôsobený nárastom lacného mlieka v supermarketoch. Vo väčšine supermarketov stojí štvorlitrový kontajner polotučného tuku iba 1,10 libry v porovnaní s 1,43 libry za liter (81 p) pri polotučnom mlieku Milk & More alebo 1,50 libry (85 p) v mlieku Channel Island Gold Top. Trochu navyše za doručenie pred domom by však mohla byť cena, ktorú platíme za ochranu planéty pred metlou plastového znečistenia.

Ako nájsť mliekára

LEON NEAL/AFP/Getty Images

• Na to budete musieť byť skúpi, ale vyhľadajte mliekara, ktorý už dodáva vo vašom okolí. Nehľadajte však známy elektrický plavák na mlieko; moderní mliekareňmi sa častejšie zaobchádza v dodávke alebo nákladnom automobile 4 x 4.
• Alebo choďte na findmeamilkman.net, zadajte svoje PSČ a zobrazí sa zoznam mliekarov dodávajúcich vo vašej oblasti.
• Nalaďte si miestne environmentálne siete a zistite, čo sa deje vo vašej oblasti. Napríklad, Mláďa teľa na nohe v Somerleytone, Suffolk, prevádzkuje samoobsluhu-zákazníci si prinášajú vlastné fľaše-na surové mlieko od kráv Jersey. Cez noc dodáva aj do celej Veľkej Británie. Fľaše sú balené v materiáli vyrobenom z recyklovanej ovčej vlny.
• Niektoré mliekarne ponúkajú pohodlné online objednávanie a platby. Objednávku môžete zmeniť večer vopred alebo si môžete objednať ďalšie položky, ako sú zemiaky, vajíčka a pomarančový džús.

Súvisiace príbehy

15 spôsobov, ako obmedziť používanie plastov

„Týždeň som žil bez plastov“

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.