Farby, ktoré zvyšujú chuť do jedla

Ak chcete, aby si vaši hostia vyčistili taniere (a potom aj niektoré), myslite na teploty. „Výskum naznačuje, že teplé farby vo nás vyvolávajú pocit hladu,“ hovorí Augustin. Patrí sem žltá, ktorú v tomto použila návrhárka Ann Pyne Jedáleň v Southamptone.

Pomaranče podľa Augustina tiež zvyšujú chuť do jedla. Ale ak nechcete, aby sa váš formálny priestor cítil ako Halloween, choďte do jemného tieňa, ako je melón. Tu sa to krásne mieša do tohto 1936 dom v gruzínskom štýle v Louisiane, ktorú navrhla Melissa Rufty.

Farba v tomto Londýnsky mestský dom, ktorý navrhol Rob Southern, tiež rozbúcha žalúdok hostí. Augustin hovorí, že červená dodá ľuďom aj silu, takže sa uistite, že budete mať na niekoľko sekúnd dostatok jedla.

„Modrá je spojená s odpočinkom a poskytuje chladivé prostredie,“ hovorí Augustin, čo vedie k zníženiu chuti do jedla. To môže znamenať, že vaši hostia budú hladní, kým sa vrátia domov.

Ďalšou upokojujúcou farbou, ktorá môže vašim hosťom brániť v tom, aby si vaše vynikajúce varenie užili naplno, je svetlo ružová so sivými alebo modrými tónmi.

Farby, ktoré sú nasýtené, ale nie príliš svetlé, nás energizujú - ako smaragdovo zelená. „Ale po dlhých dobách energie tejto farby sa ľudia unavia,“ hovorí Augustin. To znamená, že tento odtieň spôsobí, že hostia budú chcieť odísť z večere predčasne.