Pečenie, aby ste urobili naj načechranejšie sušienky z čokoládových lupienkov
Každú položku na tejto stránke vybral ručne editor House Beautiful. Za niektoré položky, ktoré sa rozhodnete kúpiť, môžeme získať províziu.
Tento obsah je importovaný z YouTube. Na ich webových stránkach možno nájdete rovnaký obsah v inom formáte alebo nájdete ďalšie informácie.
Keď mi niekto povedal, že môžete vytvárať mäkké, lepkavé sušienky pomocou smotanového syra namiesto masla, mal som bojovať za udržanie očného kontaktu, aby ma moje zreničky nezradili a nezvalili sa mi až úplne do zátylku. Počul som o - a testované -všetky druhy pečenia a varenia, o ktorých sa internet zmieta, a často mi zostáva vážny prípad očakávaní (božské, nebeské potešenie) oproti realite (smutný neporiadok viazaný na smetisku).
Napriek tomu som musel vedieť viac. Skúmala som všade, ale väčšina receptov požadovala iba nahradenie smotanového syra malou časťou masla, aby mal tvar vankúša. To znamenalo kúpiť si ešte jednu prísadu a samo o sebe mi to neprišlo ako trik, a tak som sa rozhodol ísť do toho, pečenie dávok sušienok, nahradením zmäknutého masla zmäknutým smotanovým syrom.
To, čo som našiel, bolo priam zázračné. Hustý smotanový syr bráni tomu, aby sa sušienky rozotierali, pričom cesto je žuvateľné a čokoládové lupienky gýčovité. Sú ako dokonalý hybrid čokoládových sušienok a cesta na sušienky, a preto som sa rozhodol, že si zaslúžia byť v kategórii, ktorá je ich vlastná: sú to oblaky cookie. Pretože, rovnako ako Agnes v Ohavný ja, Sú také nadýchané, že umrieš. A potom vás vezmú priamo do neba, pretože sú také božské. (A nie, nie som tu hyperbolický.)
Sušienky nezískajú typickú zlatohnedú farbu, ktorú by ste očakávali od bežných. Namiesto toho, keď zaznie bzučiak, hľadajte, aby bol koláč po okrajoch jemne zlatistý a pružný na dotyk, ako keby ste mali koláč. Nenechajte sa však zmýliť, nie sú to práve najlepšie.
Najbláznivejšia časť však? Nahradením smotanového syra sa v skutočnosti zníži počet kalórií - zo 102 na 49 na polievkovú lyžicu - a podľa údajov USDA sa tuk zníži z 12 gramov na polievkovú lyžicu na 5. Ach, a zvyšuje to bielkoviny v sušienkach (1 šálka masla má 1,9 gramu, zatiaľ čo šálka smotanového syra má 14). Samotné to z nich možno zdravé jedlo neurobí, ale je to príjemný - a nečakaný - bonus, keď si uvedomíte, že ste možno zhodili päť, než vyberiete celú dávku z plechu na pečenie.
Získajte recept tu.
Od:Delish USA
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.
