Prípad na servírovanie večere formou bufetu
Každú položku na tejto stránke vybral ručne editor House Beautiful. Za niektoré položky, ktoré sa rozhodnete kúpiť, môžeme získať províziu.
Zábavný bufetový štýl môže byť pre všetky príležitosti. „Aj keby som mal na večeru prezidenta USA, slúžil by som mu zo svojho kuchynského ostrova. Formálne alebo ležérne - vždy je živo, “hovorí Susanna Salk. Navyše si môžete prezrieť jej očarujúci dom pri jazere v Connecticute.
Beatriz da Costa
Beatriz da Costa
Foto: Beatriz da Costa
Ostrov
Je to osem stôp na štyri stopy s poličkou pod ním. Vždy sú na tom isté veci: drôtený chlebník, obrovský mramorový svietnik s neparfumovanou votívnou sviečkou a čerstvé kvety. Pre elegantnejší večer naplním jednu z fantastických bielych váz Frances Palmerovej vysokými vetvami na výšku.
Walk-in odvolanie
Keď prídu hostia, je pre nich milé vidieť, že som postavil pekný stôl. Milujem farebné vodné poháre a bezrámové poháre so zlatým okrajom.
Plán sedenia
Každý si odnáša vlastné taniere k stolu. Nikdy nedávam karty, takže sa nikto nemusí cítiť zaseknutý.
SystémDo ratanového koša ukladám látkové obrúsky. Moje obľúbené sú ikat od Madeline Weinrib. Podnos zo strieborného riadu je naplnený príborom z čierneho bambusu. Neznášam nesúlad, takže všetky moje servírovacie taniere sú biele, plytké misky od Target v rôznych veľkostiach. Mám stoh základných bistro tanierov, takže ľudia si môžu dať jeden.
Zostava
Môj manžel griluje, možno marinované kura s mangovou salsou, a ja mám vždy tri strany - studené cestoviny, nejaký druh obilného šalátu a pečenú špargľu pokvapkanú olivovým olejom a morskou soľou. Mám tiež veľkú drevenú dosku z West Elm na syr a rozložil som malé misky sušených marhúľ a mandlí.
Dezertná služba
Nikdy nechcem, aby hostia vstali od stola a vyčistili taniere - to je také nesexuálne! Nepodávam teda dezert z ostrova. Tanierujem tiramisu s pistáciovou zmrzlinou - vždy víťaz!
Pozrieť viac
Miles Redd's Guide to a Elegant Soirée
Doprajte svojim hosťom 8 jedinečných sviatočných nápojov
Odborné tipy na aranžovanie kvetín na prázdniny
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.
