Tipy na grilovanie Eric Stonestreet
Každú položku na tejto stránke vybral ručne editor House Beautiful. Za niektoré položky, ktoré sa rozhodnete kúpiť, môžeme získať províziu.
The Moderná rodina herec zdieľa svoj obľúbený spôsob zábavy: „Milujem stretnutie s ľuďmi a vždy grilujem, bez ohľadu na príležitosť. Moji rodičia neveria, že to robím celý rok, dokonca aj vo februári. “Viac informácií nájdete v jeho dome v Los Angeles v štýle Haciendy.
Beatriz da Costa
Foto: Beatriz da Costa
Byť šéfom:
Gril mám úplne na starosti. Možno mi niekto pomôže so zvyškom, ale ja varím a vyrezávam. Krájam malé vzorky a podávam ich z horného koša ako predjedlá. Mám skutočne dobré rezbárske nože od Hammer Stahl. Rovnako dôležité sú aj knedle - nikdy do steaku nepichajte vidličkou! Mám izolované rukavice a priemyselnú špachtľu s dlhou rúčkou, pretože gril sa veľmi rozpaľuje. A vždy si v opasku oblečiem zásteru s uterákom, aby som si utrel ruky, ak sa niečo pokazí.
Domáce špeciály:
Som známy svojimi hamburgermi! Nie je fantastické - len ochutené soľou a korením na čerstvej pekárskej rolke. Mám naozaj pekný gril Kalamazoo - drahý, ale umožňuje mi variť na plyne, drevenom uhlí alebo dreve.
Podávame:
Ak len sedíme pri bazéne a pijeme steaky, rád používam nerezový riad, ktorý vyzerá ako kempingové taniere. A niekedy budem podávať svoje hamburgery a psy v červených plastových košíkoch s papierovou podšívkou - viete, aký druh dostanete v bowlingových dráhach? Nikdy neprídeš ku mne domov a budeš mať len obyčajné papierové taniere alebo plastové náčinie! Ak je to krajšia príležitosť, možno by som vyvalila svoje dobré ľanové prestieranie a obrúsky.
Omáčkovanie:
Nalejte olivový olej a citrónovú šťavu na dosku a nakrájajte trochu tymianu a estragónu a na zahriatie pridajte trochu červenej papriky. Akonáhle steak vyjde z grilu, nakrájajte ho a vložte do „omáčky“. Neuveríte, aké je to dobré. Robím to pre pásové steaky, ale pre pekné rebrá je to len soľ a korenie zakončené maslovým pomarančovým maslom.
Na strane:
Milujem dvakrát pečené zemiaky. Zemiaky upečiem, vyberiem vnútornosti, primiešam kyslú smotanu a ochutím syrom čedar a vložím späť do rúry. Tesne pred podávaním ich na jednotlivé ramekiny vložím na gril, aby som ošúpal kožu. Chutné!
Pozrieť viac:
Navštívte domov Laidback L.A. spoločnosti Scandal Star
13 koktailov, ideálnych na Deň vďakyvzdania
Ako získať dokonalú špajzu pripravenú na párty
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.
