30 koktailov vhodných do teplého počasia

Teplé počasie! KONEČNE JE TO PO CELEJ KRAJINE! Potom, čo strčíte svoje nadýchané kabáty do kufrov a skryjete ich do tmavého kúta, kde vás nikdy neuvidia, kým sa nevráti chlad, sadnite si von a dajte si drink so svojimi priateľmi. Veľa, veľa z týchto nápojov!

1. Rosé a bobule

V hrnci zmiešajte 2 unce bazalkového jednoduchého sirupu (podľa receptu) a 4 unce čerstvej limetkovej šťavy. Miešajte, aby sa dobre premiešali. Pridajte jednu 750 ml fľašu Chandon Rosé. Naplňte džbán ľadom a podávajte. Na výrobu jednoduchého sirupu z bazalky zmiešajte 1 šálku vody, 1 pohár cukru a 1 šálku voľne zabalených listov bazalky v malom hrnci. Privedieme k varu, odstavíme z ohňa a necháme 30 minút odstáť. Precedíme do nádoby a dáme do chladu.

2. Šampanské Jello Shots od Abby Larson zo Style Me Pretty

Pomocou miešacej misky s výlevkou skombinujte 1 balíček Jell-O s ananásovou príchuťou s 1 šálkou vriacej vody. Miešajte, kým sa zmes Jell-O úplne nerozpustí. Zmes dajte na 15 minút do chladničky, pridajte 2 šálky šampanského a premiešajte. Chladte ďalších 15 minút. Nalejte zmes do svojich menších nádob, aby navrchu spenili. Nádoby rýchlo vráťte späť do chladničky na minimálne 1 hodinu alebo cez noc.

3. Prísne korene z valného zhromaždenia NYC

V koktailovej trepačke zmiešajte tieto ingrediencie: 2 unce vyzretého jamajského rumu (napr. Appleton's Reserve), 1/4 unce čerstvého limetku šťava, 1/2 unce zázvorového sirupu (podľa receptu), 1/2 unce mrkvovej šťavy, 1/4 unce St. Elizabeth Newspice Dram a bielka z jedného malého vajíčko. Pretrepte bez ľadu, aby sa zmiešal vaječný bielok. Pridajte ľad, pretrepte a sceďte do koktailového pohára. Ozdobte vetvičkou mrkvovej zelene. V prípade zázvorového sirupu extrahujte šťavu z čerstvého zázvoru v lise na šťavu (alebo si to nechajte urobiť v miestnom džúse). 2 diely cukru pridajte do 1 dielu zázvorovej šťavy v hrnci na miernom ohni. Miešame, kým sa cukor nerozpustí. Nenechajte variť.

4. The Bitter Wife from Matt Tocco of Nashville's Pinewood Social

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom skombinujte tieto prísady: 1 1/2 unce Corsair Gin, 1/4 unce Batavia Arrack, 3/4 unce citrónovej šťavy, 1/2 unce zlatého sirupu Lyles (riedený 4 na 1 vodou) a 2 pomlčky Peychaud's Bitters. Pretrepte a sceďte do Collinsovho pohára. Nalejte sódu a ozdobte pomarančovou kôrou.

5. Kiwi chladič

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom zmiešajte tieto prísady: 2 unce Herradura Silver tequila, 1/2 unce limetkovej šťavy, 1/2 unce agávového nektáru, 1 uncu uhorkovej šťavy a polovicu kiwi. Silne zatraste, aby sa kivi rozložilo. Precedíme na čerstvom ľade vo vysokom pohári a ozdobíme plátkami kivi.

6. EDM z Daylight v Mandalay Bay v Las Vegas

Pridajte 1 1/2 unce Casa Amigos Blanco, 1/2 unce tri sekundy, 3 unce sladko-kyslej zmesi a ľad do mixéra. Rozmixujeme dohladka a ozdobíme kúskom limetky.

7. Fancy 75 od Brooklyn's Extra Fancy

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom skombinujte tieto ingrediencie: 1 unca Averill Damson Gin likéru, 1/2 unce citrónovej šťavy, 1/2 unce jednoduchého sirupu. Pretrepte a sceďte do flauty. Zalejeme sektom. Nakvapkajte čerešňu do pohára.

8. Botanik z Willa Shultza v reštaurácii Merchant's v Nashville

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom skombinujte tieto ingrediencie: 1 1/2 unce botaniky sv. Juraja Gin, 1/2 unce St. Germain, 1/2 unce citrónovej šťavy, 1/4 unce jednoduchého sirupu, 2 lístky mäty a 1 uhorka plátok. Pretrepte a sceďte do skleneného pohára s 3 veľkými kockami ľadu. Ozdobte kolieskom citrónu a vetvičkou mäty.

9. Heart of Darkness od Damarisa Phillipsa, hostiteľa Food Network's Southern v srdci

V koktailovej trepačke spleťte 8 černíc a 3 unce blanco tequily. Pridajte 1 uncu pomarančového likéru, 1 uncu kľúčovej limetovej šťavy a 2 unce jednoduchého sirupu zo šalvie (postupuje sa podľa receptu). Naplňte šejker ľadom a pretrepte. Nalejte zmes do pohára margarity a ozdobte černicami. Na šalviový jednoduchý sirup zmiešajte 1 šálku cukru, 1/3 šálky šalviových listov a 1 šálku vody v strednom hrnci. Privedieme k varu a potom odstavíme z ohňa. Nechajte 30 minút vychladnúť a sceďte. Jednoduchý sirup vydrží v chladničke až 1 mesiac.

10. Rosieho návrat od Bryana Daytona z Denverovho žaluďa

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom skombinujte tieto ingrediencie: 2 unce pomätených malín, 3/4 unce Leopoldov gin, 1/2 unce citrónovej šťavy, 1/2 unce jednoduchého sirupu, 2 kvapky koktailového punkového pomaranča a 2 kvapky ruže kvetinová voda. Pretrepte a nalejte do flauty. Navrch dajte André Sparkling Rosé. Ozdobte čerstvou malinou.

11. Aperol Spritz

Do pohára pridajte ľad a plátok pomaranča. Nalejte 3 diely Cinzano Prosecco, 2 diely Aperolu a pridajte štipku sódy.

12. Ružová limonáda Margarita od Abby Larson zo Style Me Pretty

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom zmiešajte tieto prísady: 4 unce ružovej limonády, 1 1/2 unce tequily, 1/2 unce tri sekundy, šťavu z limetkového klinčeka a kvapku pomarančovej šťavy. Pretrepte a sceďte na čerstvom ľade v pohári lemovanom zmesou soli a cukru.

13. Sangria Blanca

V koktailovej trepačke zmiešajte tieto ingrediencie: 1/2 limetky, 2 ošúpané a naočkované kolieska citrónu, 2 ošúpané a naočkované krvavo oranžové kolieska a 2 lyžičky cukru. Pridajte 1 uncu striebra Patrón, 1/2 unce Patrón Citrónage, 1/2 unce marhuľovej pálenky, 1 1/2 unce Pinot Grigio a 1/2 unce ananásovej šťavy. Dobre zatriasť. Podávajte v pohári highball a nalejte Perrier. Ozdobte kolieskami citrónu, limetky a krvavého pomaranča.

14. Francúzska aféra od Michaela Ferrieho z NYC The Peacock

V koktailovej trepačke zmiešajte tieto prísady: 2 lúpané jahody, 3/4 unce citrónovej šťavy, 1/2 unce žltého chartreuse, 1/2 unce jednoduchého sirupu a 2 unce koňaku. Krátko premiešajte s ľadom a preceďte do skleneného pohára. Navrch dáme drvený ľad. Ozdobte jahodou.

15. Halda „Horiaca láska“ od Steva Olsona z NYC APT-13

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom zmiešajte tieto prísady: 1 unca Hangar One Vodka, 1/4 unce PAMA Likér z granátového jablka, 1/2 unce čerstvej citrónovej šťavy, 1/2 unce ibištekového sirupu a 1/4 unce cukru Demerara jednoduchý sirup. Nalejte 1 uncu zeleného Chartreuse do pohára kupé a zapáľte ho (!). Nastrúhajte muškátový oriešok nad plameňmi. Uhaste plameň precedením koktailu do pohára.

16. Viazanie uzla

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom zmiešajte tieto ingrediencie: 1 diel Sauza Blue Silver Tequila, 1/4 dielu pomarančového likéru, 1 diel šťavy z mučenky, 1 diel sódovej vody, 1/2 dielu nektáru z agáve a limetky šťava. Silne pretrepte a nalejte na ľad. Ozdobte limetkovou kôrou.

17. Georgia Peach Julep

Zamiešajte 5-6 lístkov mäty, 1 čajovú lyžičku kryštálového cukru a kvapku vody v šálke julepu alebo poháriku. Pridajte 1 1/3 unce Bulleit Bourbon, 2/3 uncí broskyňového brandy, špliechanie vody a naplňte pohár drveným ľadom. Zamiešajte. Ozdobte vetvičkou čerstvej mäty a plátkom broskyne.

18. Rose Granátové jablko Martini z Elsie Larson z filmu Krásny neporiadok

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom skombinujte tieto prísady: 1 1/2 unce šťavy z granátového jablka, 1 1/2 unce vodky napustenej biely ružový čaj (nasledujúci recept), 1/2 unce sladkého vermutu, po 1 pomlčke z čerešňových a aromatických bitterov a 3-5 nalámanej mäty listy. Pretrepte a nalejte do koktailového pohára ozdobeného konfetami z okvetných lístkov ruže. Na vylúhovanie vodky nalejte 1 šálku vodky do nádoby a pridajte 1 vrecko organického bieleho ružového čaju Numi. Utesnite nádobu a nechajte niekoľko hodín alebo cez noc odstáť na chladnom tmavom mieste.

19. Francúzsky Martini

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom zmiešajte tieto prísady: 1 1/2 unce vodky, 3/4 unce ananásovej šťavy, 3/4 unce Lejay Crème de Cassis a 1/4 unce citrónovej šťavy. Pretrepte a jemne sceďte do studeného pohára. Ozdobte citrónovou kôrou.

20. Bacall z Levant's v Portlande

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom zmiešajte tieto prísady: 3/4 unce Westbourne Strength Gin Martina Millera, 1 uncu čerstvej citrónovej šťavy a 3/4 unce jednoduchého sirupu. Pretrepte, pridajte 2 unce suchého sektu a jemne sceďte do vychladeného koktailového pohára. Pridajte 1/4 unce Creme de Violette a ozdobte čerešňou.

21. Mai Tai z Bare v hoteli The Mirage v Las Vegas

V sklenenom pohári naplnenom ľadom zmiešajte tieto ingrediencie: 3/4 unce Bacardi Silver, 3/4 unce Malibu, 2 unce pomarančového džúsu, 2 unce ananásovej šťavy a kvapku grenadíny. Naplňte ju Myers Rumom.

22. Sangria v džbáne

Nalejte 1 fľašu Pavana do džbánu s ľadom. Pridajte jednu 750 ml fľašu Perrier (alebo akokoľvek sa vám zmestí do džbánu) a na vrch nakrájané čerstvé ovocie.

23. Zona Rosa

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom zmiešajte tieto prísady: 2 diely striebra Milagro, 3/4 časť agávového nektáru, 1 časť čerstvej limetkovej šťavy, 1 nakrájanú jahodu a 1/2 kiwi, nakrájané na plátky a 2 bazalky listy. Pretrepte a sceďte do pohára naplneného ľadom. Voliteľné: Pridajte tri kvapky rebarbory ​​a nalejte zázvorové pivo.

24. Steam 75

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom zmiešajte tieto prísady: 1 1/2 unce Reyka vodky, 3/4 unce Art in the Age Rebarborový čaj, organický likér, 3/4 unce limetkovej šťavy a 1/2 unce jahodového pyré. Pretrepte a sceďte do vychladeného prevratu. Nalejte 1 uncu brut šampanského. Ozdobte vetvičkou levandule.

25. 19. na Fab z Heritage Steak v Las Vegas

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom skombinujte tieto prísady: 2 unce Sauza, 1/2 unce tri sekundy, 1/2 unce marakujového pyré, 1/2 unce čerstvej limetkovej šťavy a 1/2 unce jalapeño sirupu. Pretrepte, sceďte a podávajte na ľade v skle. Ozdobte kolieskom vápna.

26. Šiesty prevodový stupeň

Do vysokého pohára naplneného ľadom nalejte nasledujúce ingrediencie: 1 1/2 unce Blue Chair Bay Coconut Korenený rum, 3 unce zázvorového piva alebo zázvorového piva, 3 unce svetlého ležiaka a 1 pomlčka Angostura horké. Premiešajte a pridajte limetku.

27. Basil Gimlet z NYC All'onda

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom skombinujte tieto ingrediencie: 2 unce Fordovho ginu, 3/4 unce bazalkového sirupu (nasleduje recept) a 3/4 čerstvej limetkovej šťavy. Pretrepte a jemne sceďte do vychladeného kupé. Prebazalkový sirup, priveďte k varu 1 liter cukru, 1 liter vody a 1 veľký zväzok čerstvej bazalky. Necháme lúhovať 2 hodiny.

28. Záhradná párty od Kyle Storm vo francúzskom Louie v New Yorku

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom skombinujte tieto prísady: 2 unce ginu naplneného uhorkou (Hendricks bude fungovať v štipke), 1 1/2 unce melónového pyré, 3/4 unce citrónovej šťavy a 1/4 unce jednoduchej sirup. Dôkladne pretrepte, kým nevychladne. Precedíme cez čerstvý ľad do pohára na kolíny a zalejeme sódou. Podľa potreby ozdobte plátkami uhorky a vetvičkami mäty.

29. Vysoký Tai'd

V koktailovej trepačke naplnenej ľadom zmiešajte tieto prísady: 1 časť Cruzan Peach Rum, 1 časť Cruzan Estate Diamond Dark Rum, 1/2 dielu DeKuyper Triple Sec likéru, 3/4 dielu čerstvej limetovej šťavy a 3/4 dielu Orgeat sirup. Silne pretrepte a nalejte na čerstvý ľad. Ozdobte vetvičkou čerstvej mäty.

30. Taicang zo šanghajského Andazu

Skombinujte 3/4 unce Prosecco, 1 uncu mandarínkovej redukcie s klinčekmi a 1 tenký plátok čerstvého zázvoru v flakóne so šampanským.

Pozrieť viac:
10 jedinečných koktailov
Recept levanduľovej zmrzliny módnej návrhárky Lely Rose
Čerstvé jarné nápady na stolovanie

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.