Dôvody, prečo by ste mali používať liatinovú panenku
Budete variť s menším počtom oleja.
Ak svoju liatinovú panvicu poriadne dochutíte-jednoduchý proces, ako ju potrieť olejom a pravidelne zahriať-bude mať prirodzene nepriľnavé vlastnosti. Na varenie večere nepotrebujete toľko lepok olivového oleja, čo znamená, že vo vašom jedle je menej tuku.
Nie sú potiahnuté chemikáliami.
Teflónový povlak aplikovaný na mnoho nepriľnavých výrobkov na riad obsahuje syntetické chemikálie nazývané PFC (perfluorokarbóny), ktoré ho odpudzujú a ľahko sa čistia. Bohužiaľ sa zistilo, že tento povlak pri prehriatí uvoľňuje výpary, ktoré môžu spôsobiť zdravotné problémy.
Na ich čistenie nepotrebujete mydlo.
Ak vaša panvica dostala výprask a je potrebné ju umyť, existuje a super jednoduchý hack za to, že to robíte bez čistiacich prostriedkov. Zo špajze budete potrebovať iba tri položky: hrubú soľ, olej a zemiaky.
Udržujú rovnomernú teplotu varenia.
Liatina distribuuje teplo rovnomerne, čo vám uľahčuje zapôsobiť na hostí na večeru dokonale uvarenými pokrmami kuracie večere. Je ťažké získať takú krásnu zápražku na mäse s inými panvicami.
V porovnaní s väčšinou panvíc z nehrdzavejúcej ocele na trhu sú panvice skutočne lacné. Podľa nás určite investícia, ktorú sa oplatí urobiť.
Môžu zvýšiť váš príjem železa.
Varenie obzvlášť kyslých jedál, ako je paradajková omáčka, na liatinovej panvici môže spôsobiť, že sa železo vylúhuje z panvice do vášho jedla - ale nezľaknite sa! Ukazuje sa to iba stopové množstvá prekrížte, takže akékoľvek pridané železo vám pomôže len splniť váš denný odporúčaný príjem.
Zahrejú vaše jedlo.
Panvica je nevyhnutnosťou pre ľudí, ktorí často navštevujú potluks. Spravte si doma niečo úžasné, prikryte to vekom a celé to odveďte na zhromaždenie - nezabudnite na držiaky na hrnce. Panvica udrží vaše jedlo horúce - žiadny stuhnutý syr v dohľade.
Sú šialene všestranné.
Na liatinovej panvici je možné vykonať prakticky akýkoľvek spôsob varenia. Môžete dusiť, opekať, pražiť, dusiť, piecť a dokonca aj vyprážať jedlá, čo robí panvicu jednou z najčastejšie používaných položiek v našej kuchyni.
Ak chcete misku korunovať bublinkovým, taveným syrom alebo kastról doplniť vankúšovými sušienkami, urobí sa vám panvica. Môžete to vziať z varnej dosky priamo do rúry, aby ste tomu, čo práve varíte, dodali mimoriadny wow faktor.
Sú to perfektné panvice na pizzu.
Cesto sa u týchto detí pečie dozlatista, čo znamená, že na výrobu nebudete potrebovať drahý kameň na pizzu domáce koláče. Stačí rozotrieť kôru, posypať obľúbenými polevami a hodiť do rúry.
Sú ideálne pre vynikajúce dezerty.
Pretože na liatinových panviciach nie je žiadny špeciálny povlak, nemusíte sa starať o odlupovanie a o odolnosť materiály, z ktorých sú vyrobené, zaisťujú, že budete mať trvanlivú, takmer nezničiteľnú panvicu tak dlho, ako môžete variť.