Najlepšie mleté koláče na Vianoce 2021
Získavame províziu za produkty zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku.
Prvý koláč sezóny chutí vždy najsladšie. Či už máte radi tú svoju so štedrou kvapkou smotany, kúskom brandy masla alebo priamo balíčka, nemožno poprieť, že neodmysliteľnou súčasťou je maslový koláč plnený mletým mletým mäsom akýkoľvek Vianoce oslava.
Naša skupina samozvaných milovníkov mletého koláča ochutnala 47 druhov z najlepších britských pekární, supermarketov a farmárskych obchodov, aby našla svoje obľúbené sviatočné dobroty na rok 2021.
Ako testujeme mleté koláče
Náš panel 10 odborníkov a spotrebiteľov testoval 23 klasických koláčikov, 14 koláčikov s otočkou a 13 bezlepkových možností, aby si každý mohol vybrať niečo.
Ich kritériá? Maslové pečivo a štedrá plnka z mletého mäsa s dokonalou rovnováhou ovocia, korenia a chlastu, pričom extra body boli udelené za vzhľad a nezameniteľnú sviatočnú vôňu.
Toto je ich top 10:
Najlepší mletý koláč
Morrisons The Best Mince Pies, 2 £ za 6£2.00
Morrisons zabodoval vo všetkých smeroch, s veľkou chválou za svoju veľkorysú ovocnú náplň, ktorá kombinovala teplé korenie a pomarančový olej pre chuť podobnú marmeláde.
Hviezdicový dekor s maslovým pečivom na vrchu vyzerá rustikálne, a čo je dôležitejšie, chutí vynikajúco – ďaleko za tým, čo by ste mohli očakávať od pečiva v supermarkete.
Najlepšie mletý koláč s twistom
M&S Sticky Toffee PudPie, 2,50 £ za 4£2.50
Náš víťazný mletý koláč s twistom prilákal našich testerov svojou sladkou arómou a rýchlo naplnil našu testovaciu kuchyňu vôňou lepkavého karamelového pudingu čerstvo z rúry.
Vnútri bola kombinácia karamelovo zdobeného mletého mäsa s ríbezľami, s pridaním pekanových orechov, ktoré dodali piškótovej náplni chrumkavý kontrast.
Najlepšie mleté koláče s strúhankou
Tesco Finest Crumble so slaným karamelom a sviatočnými pikantnými mletými koláčmi, 3 £ za 4£3.00
Džemová plnka týchto koláčov s množstvom krásnej chuti slaného karamelu a štedrej náplne zo zmiešanej kôry, ríbezlí a sviatočného korenia zabodovala u našej poroty. Drobená poleva je vítaným doplnkom, ale upozorňujeme vás, že môže byť trochu chaotická!
Najlepšie miniatúrne mleté koláče
Tradičné mini koláčiky Harvey Nichols, 9,95 £ za 12£9.95
Tieto miniatúrne koláčiky by boli perfektným popoludňajším naberaním, hoci rovnako ľahko môžeme vidieť, ako škatuľu zhltnú na jedno posedenie! Vzhľadom na ich veľkosť mali niektorí testujúci pocit, že plnka je trochu vzácna, ale zaujalo ich bohaté maslové pečivo.
Najlepšie na darovanie
Betty's Classic Mince Pies, 13,75 £ za 12£13.75
Nevieme si predstaviť nikoho, komu by deň nerozjasnil príchod červenej Bettyho škatuľky na jeho prah. Naša porota bola nadšená maslovým pečivom a pikantným mletým mäsom, zatiaľ čo pridanie marhuľového pyré a ľadových čerešní do receptu prináša vyváženú sladkosť. Vďaka možnosti zaslania po celej krajine je Betty's naším najlepším výberom darčekov (aj keď je to darček od vás... pre vás).
Najlepšie pre mandľové príchute
Waitrose & Partners čerešňové a mandľové frangipane s mletým koláčom, 2 £ za 4£4.00
Ťažké na amaretto, je to frangipane, ktorá je dominantnou chuťou tohto mletého koláča s malými štipkami zmiešanej citrusovej kôry a ríbezlí v mletom mäse. Väčšina by však rada videla štedrejšiu náplň.
Najlepší organický mletý koláč
Autentické Bread Co. Mleté koláče, 6,15 £ za 6£6.15
Vďaka bohatej ovocnej náplni pripomínali mleté koláče od Authentic Bread Company našej porote slivkový koláč – čo nie je nevyhnutne zlé, ale stojí za zmienku, ak dávate prednosť klasickému pečeniu. Pečivo je maslovo rozplývajúce sa v ústach a páčilo sa nám aj pekné pastelové balenie.
Najlepšie maslové pečivo
Tradičné mini koláče Prestat, 12,95 £ za 12£12.95
Ozdobné zlaté a bordové balenie znamená, že mleté koláče Prestat určite vyzerajú ako súčasť, ale ako my viete, dôležité je to, čo je vo vnútri... a s radosťou prezrádzame, že v chuťových testoch obstáli, tiež. Maslové, vanilkové pečivo plnené sviatočne ochuteným mletým mäsom a posypkou hnedého cukru. Lahodné.
Najlepšie na slávnostný dezert
Cutter & Squidge Mince Pies, 10,20 £ za 6£10.20
Cutter & Squidge to opäť dokázal so svojimi lahodnými, ručne vyrábanými koláčmi. Každá dávka je pečená čerstvá na objednávku – a je to vidieť! Vynikajúce pečivo s čerstvou, objemnou ovocnou náplňou a mandľovými kúskami pre ešte chrumkavosť. Odporúčame ohriať v rúre a pokvapkať smotanou pre skutočnú pochúťku pri ohni.
Najlepší bezlepkový koláč
Bezlepkový vegánsky mletý koláč Costa, 2 £ za kus, len v obchode£2.00
Náš víťazný bezlepkový mletý koláč tiež neobsahuje vajcia a mliečne výrobky, takže je vhodný pre vegánov, tiež – hurá. Našich testujúcich zaujalo maslové pečivo, bohatá, citrusová ovocná náplň a slávnostný ozdobný hviezdicový toping, ktorý mu dodáva pocit skutočnej domácej kuchyne.
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io.