Mary Berry má prekvapivo novú metódu pečenia koláča Victoria Sponge - Mary Berry Victoria Sponge
Za výrobky zakúpené prostredníctvom niektorých odkazov v tomto článku získavame províziu.
Mary Berry odhalila, že už pri pečení špongie Victoria nepoužíva konvenčnú metódu krémovania, pretože je to „prílišný rozruch“.
Bývalý Skvelé britské pečenie hviezda priznala, že teraz všetky ingrediencie teraz vhodí dohromady do misky pomocou elektrického mixéra a dosiahne „vynikajúce výsledky“ bez práce tradičného krémovania (keď sa maslo a cukor zmiešajú najprv).
Čas na prípravu trvá od 30 minút do 5 minút.
William ReavellGetty Images
Písanie pre TelegrafMary povedala: „Torty, čajové pečivo a sušienky je možné pripraviť rýchlo, bez zbytočných starostí a problémov. Už nepripravujem a Victoria sendvič s tradičnými metódami krémovania a skladania poskytuje moja metóda všetko v jednom vždy vynikajúce výsledky.
„Keď sa pýtam, prečo toľko ľudí odrádza myšlienka výroby koláčov,„ je to taký biznis “, odpovedali mi, že„ celé to krémovanie z masla a cukru “.
"Mýlia sa, ak si myslia, že si musíš vziať deň voľna, aby si mohol úspešne vyrábať koláče."
Mary prispôsobila tradičný recept na špongiu Victoria pre svoju novú knihu, Rýchle koláče: Jednoduché koláče za pár minút od Mary Berry (18,20 libry, Amazon), nahradenie masla margarínom a poradenstvo pekárom, aby používali nátierku na pečenie priamo z chladničky ako „nechcete, aby bola príliš mäkká“.
Súvisiaci príbeh
Recept na vynikajúcu jahodovú koláčovú zmrzlinu
Od:Country Living UK
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.
