Sprievodca mestom Lisabon – najlepšie miesta na pobyt, jedenie, pitie a hranie

Portugalsko bolo trochu neskoro v hre, aby si urobilo meno na scéne svetového dizajnu, ticho zostalo v tieni, keď sa jeho honosní juhoeurópski susedia dostali do centra pozornosti. V posledných rokoch však portugalské hlavné mesto ožilo ako jedno z nových medzinárodných hlavných miest chladu. Lisabon prekypuje novým vzrušením, pretože do mesta prúdia medzinárodní kreatívci a zakladajú si obchody vedľa portugalských tradicionalistov. Od krásnych obalov historických značiek ako Claus Porto až po farebné azulejos (dlaždice), ktoré zdobia fasády budov, vizuálna inšpirácia je všade.

Keďže Lisabon je taký plný krásy a zázrakov (z ktorých niektoré sú úplne skryté), môže byť ťažké vypátrať všetky najlepšie miesta. Vybrali sme teda päť najlepších miestnych kreatívcov, akých poznáme – riaditeľku vizuálneho umenia a tvorcu konceptu Juliana Cavalcanti, remeselnú výskumníčku a kurátorka Felipa Almeida, architekt Michael Miranda, interiérová dizajnérka Gracinha Viterbo a lifestylová novinárka a autorka nového

Portugalsko: Art de Vivre et Création, Sergio da Silva – aby sa podelili o svoje dizajnovo orientované veci, ktoré musíte vidieť.

---

Kde zostať

Hotel Valverde

Takmer každý, s kým sme hovorili, bol nadšený o tomto hoteli Relais & Châteaux na najprestížnejšej lisabonskej triede. "Je to veľmi príjemné, nie zastrašujúce," hovorí Cavalcanti. „Je to úžasná kvalita,“ dodáva Miranda. „Páči sa mi, že je malý – je útulný, ľudia sú priateľskí. Páči sa mi [old-school metal] kľúč. Je to ako domov ďaleko od domova."

REZERVOVAŤ
Hotel Bairro Alto

Miranda uvádza polohu – „môžete chodiť kdekoľvek v centre“ – a strešnú terasu s neuveriteľným výhľadom ako dôvody, prečo sa ubytovať v tomto nedávno rozšírenom hoteli.

„Mám pocit, že ste na dedine na vidieku a nie v centre mesta,“ hovorí da Silva o tomto malom byte sústredenom okolo záhradného dvora s bazénom. „Nepripadá mi to ako v medzinárodnom hoteli. Je to ako malý domček uprostred ničoho."

REZERVOVAŤ

Santa Clara 1728

Jednoduchosť a pokoj sú hlavnými princípmi tohto šesťizbového hotela v krásne zrekonštruovanom dome z 18. storočia na jednom z najromantickejších lisabonských námestí, ktoré je obľúbené u Cavalcantiho.

REZERVOVAŤ
Palác Torel

„Páči sa mi, ako to vyzerá ako v starom mýtickom hoteli, ale v skutočnosti je to veľmi nové,“ hovorí da Silva tohto vznešeného ubytovania, ktoré pozostáva z dvojice zrekonštruovaných historických palácov a a kaštieľ. “Mám rád veľké staré hotely a má to takú náladu.”

REZERVOVAŤ
Four Seasons Hotel Ritz Lisabon

„Je to ikona,“ hovorí Miranda jednoducho o hoteli – symbolickom architektonickom diele z 50. rokov Portugalsko plné art deco dotykov a diel od niektorých z najvýznamnejších portugalských umelcov éra. Mnoho mestských kreatívcov ho navštevuje aj počas dňa. Obed v bare Ritz nikdy nezlyhá. Milujem na ňom všetko, či už je to práca alebo zábava,“ hovorí Viterbo.

REZERVOVAŤ

---

Kde nakupovať

„Samozrejme, že musím hovoriť o A Vida Portuguesa,“ hovorí Almeida o koncepte obchodoch, ktorých názov znamená „portugalský život“. „Je to ikona v Lisabone a veľmi kompletný projekt, veľmi relevantný. Je to nevyhnutné." Da Silva ide ešte ďalej: „V každom väčšom meste na svete by mala byť Vida Portuguesa.“

Almeida oceňuje zbierku portugalskej keramiky z polovice storočia. Majiteľ, Nuno Lopes Cardoso, má veľmi dobrý vkus, hovorí.

Cavalcanti je fanúšikom tohto nového koncepčného obchodu zameraného na udržateľnosť, ktorý predáva upcyklované oblečenie pre mužov a ženy a položky, ktoré sú navrhnuté tak, aby vydržali dlhú dobu.

Tento obchod so starožitnými sviečkami – pochádza z roku 1789 – predáva „najúžasnejšie farby,“ hovorí Almeida. A je súčasťou projektu Lojas com História, ktorého cieľom je zachovať a osláviť historické obchody v meste. „Sú to tí istí ľudia, ktorí predávajú rovnaké sviečky. Som rád, že ešte existujú."

Almeida zároveň oceňuje nové butiky, ktoré menia tvár Lisabonu – ako Cocoon Ateliér, obchod špecializujúci sa na umelecké, textilné a hlinené výrobky od portugalských a britských umelcov pre upokojenie a prúdiť. „Je skvelé, že prichádzajú noví ľudia zvonku a prinášajú nové veci. Je veľmi zaujímavé mať tieto interakcie."

Tento koncepčný obchod s domácimi potrebami vlastní „francúzska žena s naozaj dobrým vkusom,“ hovorí Cavalcanti. "Je to pekná vec, pekne urobená."

„Dlaždice rozprávajú príbeh o architektúre Portugalska od roku 1960 do súčasnosti,“ hovorí da Silva o tomto obchode, ktorý sa špecializuje na vintage azulejos, ako sú známe portugalské dlaždice známe v portugalčine. „A je to príbeh o rodine. Starý otec začal podnikať v 70. rokoch a teraz vnuci predávajú konce série.“

Výzdoba tohto malého obchodu s rukavicami, ktorý má Miranda najradšej, sa od tej doby prakticky nezmenila založená v roku 1925 – všetok nábytok inšpirovaný impériom, ktorý je dokonale integrovaný s neoklasicistickým fasáda. Rukavice samotné si naďalej zachovávajú vysokú kvalitu a sú vyrábané prevažne na mieru.

Da Silva má rád spôsob, akým tento malý nový butik spája tradičné portugalské remeselné umenie so súčasným, celosvetovo inšpirovaným dizajnom.

„Je to krásny obchod s milými ľuďmi a dobrým produktom,“ hovorí Miranda o tejto nádhernej čajovni v starej predajni obuvi z roku 1880.

Da Silva je fanúšikom tohto nového koncepčného obchodu – zastrčeného v krásnom starom paláci Art Deco – ktorý ponúka portugalský a škandinávsky vintage nábytok, umenie, sochy, rastliny a ďalšie.

Cavalcanti tiež navrhuje prechádzku po uliciach Rua Dom Pedro V a Rua da Escola Politéc-
nica, hlavná ulica v luxusnej štvrti Principe Real so zastávkami na Shon Mott, Ateliér Bernardo, Úžasný obchod, Embaixada, a Real Slow Concept Store.

---

Kde sa najesť

„Myslím si, že robia úžasnú prácu,“ hovorí Cavalcanti o tejto novej bezodpadovej reštaurácii. „Je to naozaj v súlade s vecami, v ktoré verím. Podlaha je vyrobená z gumy na topánky, na stoloch sú recyklované plastové vrecká a lampy sú z recyklovaného papiera.“ A chutné jedlo nie je o nič menej prísne.

Tento projekt mladej generácie kuchárov vytvára „rebelské tradície“, hovorí da Silva. „Mám rád tú neúctu a milujem tú atmosféru. Je to ako starožitná krčma plná mladých ľudí."

Almeida má rada najmä sushi pult, kde šéfkuchár „Lucas Azevedo je taký talentovaný, je to projekt.” Okrem vynikajúceho jedla je reštaurácia pozoruhodná aj tým, že zaberá dôležité 50-te roky minulého storočia budova.

„Najlepšie steakové hranolky v meste sú v diskrétnej kaviarni Café de São Bento,“ hovorí Viterbo. „Musíte zaklopať na dvere, aby sa otvorili. Je to na najlepšej ulici so starožitnosťami v meste (Rua de São Bento) a navštevujú ju intelektuáli, politici a kreatívni ľudia.“

„Milujem jednoduchosť, neformálnosť a bohatosť histórie tohto projektu,“ hovorí Almeida o tejto krčme v štýle Alentejo, z ktorej šéfkuchár s menným menom ponúka veľmi uspokojivé komfortné jedlo.

"Úžasné jedlo, skutočne minimalistické," hovorí Cavalcanti. Da Silva dodáva: "Je to francúzsky štýl s portugalskými výrobkami."

„Keď som tam bol prvýkrát, hudba bola Madonna, jedli sme talianske jedlo a pili portugalsky víno a myslela som si, že som v nebi,“ spomína Miranda na túto autentickú štvrť vo vlastníctve Talianska kĺb.

„Táto ikonická a nadčasová reštaurácia je nevyhnutnosťou v Lisabone,“ hovorí Viterbo. „Chodí tam každý, od politikov až po Lisboetu alebo dobre informovaných expatov. Sú otvorené až do neskorých hodín a po divadle ich navštevujú.“

„Je to ako staré peixaria [rybia jedáleň], ale s novým konceptom,“ hovorí da Silva a cituje zručnosti kuchárov s tradičnými varenými rybami a novým sushi.

„Milujem obedy alebo večere v najlepšej talianskej reštaurácii v meste. Majitelia sú z Ríma a všetko je čerstvé a chutné,“ hovorí Viterbo a dodáva, že „je to prirovnané k parížskemu Le Cherche Midi v Saint-Germain-des-Près.“

„S atmosférou odviedli skvelú prácu,“ hovorí Cavalcanti o tejto klenotnici reštaurácie, ktorú prevádzkujú absolventi najtrendovejšej lisabonskej reštaurácie JNcQUOI. "Dizajn je roztomilý a je dobrý na večer s priateľmi."

“Ak chcete autentický lisabonský zážitok, skúste toto tasca [krčma],“ navrhuje Viterbo. „1 de Maio je klasika pre jednoduché, ale skvelé jedlo a práve tam zvykol obedovať náš držiteľ Nobelovej ceny za literatúru José Saramago a diskutovať o svojich aktuálnych románoch.“

---

Kde piť

„Je to jednoduché a priedušné,“ hovorí Cavalcanti, ktorý má rád najmä veľké okná a chutné raňajky a obedy za výhodné ceny, ako aj špeciálnu kávu.

Da Silva má rád najmä najnovšie umiestnenie tohto minireťazca. „Milujem architektúru,“ hovorí o bývalých skladových priestoroch. "A to, čo vidíte na tanieri, je krásne pre vaše oči a dobré pre vaše zdravie."

Pri prechádzke okolo obchodu s nábytkom Mobler by ste nikdy nevedeli, že jedna z najroztomilejších kaviarní v meste je schovaná vzadu. Cavalcanti to má rád pre „úžasný chlieb“ a všeobecnú atmosféru.

„Všetko je na tom dobré,“ hovorí Almeida o tejto minimalistickej vinárni, ktorá kladie dôraz na prírodné a nízkointervenčné vína a vegetariánske malé taniere.

„Zdá sa, že vstupujete do Indiana Jones film, so všetkými kobercami a vintage tienidlami,“ hovorí Miranda o tomto kokteilovom bare v štýle 20. rokov minulého storočia.

---

Kde preskúmať

Cavalcanti hovorí, že tento pôsobivý komplex je jej „obľúbený pre všetko“ – múzeum s obrovskou súkromnou zbierkou, ktorá siaha od egyptského veku až po 20. storočie; kultúrny cyklus jazzových a klasických koncertov; a záhrady. „A tú budovu milujem. Je to brutalistické – moderná, krásna architektúra.“

Viterbo hovorí, že toto je najlepšie miesto, kde môžete zažiť „našu soulovú hudbu, fado“ s najlepšími spevákmi a tradičným jedlom.

„Kúzelné miesto uprostred Lisabonu,“ hovorí Almeida, pričom odkazuje na záhrady, nádherné dlaždice a malú kaplnku z mušlí. "Je to nevyhnutné, ak sa venujete dekoratívnemu umeniu."

Na tomto vyhliadkovom bode „môžete skutočne pochopiť slávne svetlo Lisabonu,“ hovorí Miranda.

Multikultúrna štvrť Santosovej reakcie na pandémiu mala vyzdobiť verejné námestie a pozvať susedné reštaurácie, aby ho využívali na vonkajšie stolovanie; nádejných šéfkuchárov, ktorí budú ponúkať vyskakovacie okná pre nákladné autá; miestnych farmárov a výrobcov, aby predávali svoju zeleninu a balené potraviny; a nezávislých dizajnérov na predaj ich oblečenia a domácich potrieb. "Je to ako v dedine," hovorí Cavalcanti. Almeida dodáva: "Je to pekné stretnutie ľudí s projektmi, ktoré robia zo srdca."

Miranda prirovnáva túto obytnú budovu k práci, ktorú robil Le Corbusier vo Francúzsku v 50. rokoch minulého storočia. „V tom čase to bol moderný pohľad na Portugalsko,“ hovorí Miranda, ktorá má v budove byt. "Je klasifikovaná ako pamiatka - vzácna pre budovu z 50. rokov - a študovala na školách architektúry a výtvarného umenia." Vrátnici sú zvyknutí na zvedavých návštevníkov, takže ktokoľvek môže vstúpiť a požiadať o prehliadku.

„Super-krásne dielo“ tak Cavalcanti opisuje projekt francúzskeho dizajnéra Noé Duchaufor-Lawrance, silnú oslavu portugalských prírodných materiálov.

„Je to podstata portugalského remesla,“ hovorí da Silva.

"Ľudia o tomto múzeu nehovoria," hovorí Miranda a poznamenáva, že sa nachádza mimo cesty. Ale miluje ho pre jeho oslavu tradičného portugalského odevu a jeho umiestnenie v paláci z 19. storočia s krásnou záhradou.

Väčšina ľudí, ktorí navštívia Lisabon, sa zamiluje do farebných dlaždíc, ktoré zdobia mnohé z budov. Toto dobre spravované múzeum je ideálnym miestom pre hlboký ponor.

Jeden z prvých obchodov na predaj cigár a cigariet v Lisabone – a neskôr domov jedného z prvých verejných telefónov – tento malý kúsok novinového stánku je plný histórie. Miranda odporúča zastaviť sa a obdivovať dlhý pult vyrobený z brazílskeho dreva, kachličky a lastovičky (symbol Lisabon) od významného sochára Rafaela Bordalo Pinheira a maľované sklo a stropné maľby od Antónia Ramalho.

---

Sledujte House Beautiful ďalej Instagram.

Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a je importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io.