Recept na kura s kozím syrom a bazalkou od Iny Garten
Každú položku na tejto stránke vybral ručne editor House Beautiful. Za niektoré položky, ktoré sa rozhodnete kúpiť, môžeme získať províziu.
Ina je presvedčená, že každý by si mal dať jedlo, ktoré si môže pripraviť niekoľko minút po tom, ako večer prejde dverami. Skúste jej recept na kura a bazalku, keď chcete teplé jedlo, ale nemáte hodiny strávené v kuchyni.
Quentin Bacon
Slúži 4 až 6
6 vykostených kuracích pŕs, kožou
8 až 10 uncí cesnakovo-bylinkového kozieho syra, ako napríklad Montrachet
6 veľkých čerstvých listov bazalky
Dobrý olivový olej
Kosherová soľ a čerstvo mleté čierne korenie
1. Predhrejte rúru na 375 stupňov.
2. Kuracie prsia poukladáme na plech. Prstami uvoľnite kožu z mäsa a nechajte jednu stranu prichytenú.
3. Kozí syr nakrájajte na plátky hrubé 1/2 palce a pod kožu každého kuracieho prsníka položte 1 alebo 2 plátky plus veľký list bazalky. Kožu potiahnite čo najviac z mäsa, aby kura nevyschlo.
4. Prstami potrite každý kus olivovým olejom a veľmi výdatne ho posypte soľou a korením.
5. Kuracie mäso pečte 35 až 40 minút, kým koža jemne nezhnedne a kuracie mäso sa neprepečie. Podávajte horúce alebo pri izbovej teplote.
Možno budete musieť požiadať svojho mäsiara o vykostené kuracie prsia so stiahnutou kožou.
Aby ste to urobili vopred, zostavte kuracie prsia a dajte do chladničky. Pečieme tesne pred podávaním.
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť ich e -mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu nájdete na piano.io.
