Ta kramp za peko sladkornih piškotov je genialen
Vsak element na tej strani je ročno izbral urednik House Beautiful. Za nekatere izdelke, ki jih izberete za nakup, lahko zaslužimo provizijo.
Uvajajo sladkorno testo za piškote je glavobol. Če ga razvaljate, ne da bi najprej ohladili testo, se lepi na vašo pult. Če pa ga najprej ohladite, da postane manj lepljiv, je trd kot kamen in skoraj nemogoče ga je poravnati.
Na srečo pek izreden Dorie Greenspan je tukaj, da reši božič.
Getty Images
Dorie priporoča razvaljanje testa iz sladkornega piškota med dvema listoma pergamentnega papirja preden ga ohladite, po navedbah Hrana52. Tako se testo ne samo zlahka razvalja, ampak se tudi ne bo prijelo za vaš valjar (in vaš pult, in v bistvu vse) rešite se pred bolečimi rokami in grdo kuhinjo.
Ko testo razvaljate med pergamentnimi listi, morate vse skupaj (pergamentne liste in vse!) Za eno uro postaviti v hladilnik, da se ohladi. Potem ste pripravljeni izrezati svoja božična drevesca in snežake brez težav.
Food52 je ponudil tudi ta bonus nasvet: namesto da svoje izrezane oblike prenesete na drug kos pergamenta, da jih spečete, preprosto odstranite ostanke prvega kosa pergamenta, da ne tvegate, da bi odtrgali severno jelenovo nogo ali poškodovali snežinka.
Od:Država, ki živi v ZDA
To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.
