Beautiful House

Recepti

Recept za gratine iz kalčkov, pora in lešnikov

instagram viewer
Gratin iz kalčkov, pora in lešnikov z 12 -mesečnim zrelim cheddarjem Davidstow®

Davidstow

Gratin, kar pomeni jed z rahlo porjavelo skorjo drobtin ali topljenega sira, je najboljša priloga za božično večerjo. Kuhar Lee Westcott pravi: "Všeč mi je moj s kakovostnim sirom cheddar in lešniki za čudovit, prazničen pridih."

Oglas - nadaljujte z branjem spodaj

Naredi: 4

Čas priprave: 0 ure 10 min

Čas kuhanja: 0 ure 25 min

Skupni čas: 0 ure 35 min

Sestavine

500 g

brstični ohrovt
60 g

blanširani lešniki
50 g

maslo
50 g

moka
400 g

polnomastno mleko
50 g

belo vino
100 g

Davidstow® 12 mesecev zrel cheddar, nariban
150 g

beli por narezan (zeleni del zavrzite)
20 g

sesekljan žajbelj
30 g

sesekljan peteršilj
50 g

krušne drobtine

Fina sol in beli poper

Ta modul za nakupovanje sestavin ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran. Morda boste na njihovi spletni strani našli več informacij o tej in podobni vsebini.

Navodila

  1. Pečico s ventilatorjem segrejte na 170 ° c.
  2. Briselski ohrovt razrežite na četrtine in 1 minuto kuhajte v vreli slani vodi. Potopite jih v ledeno vodo, da ohranijo barvo in jim preprečijo kuhanje.
    3. insta stories
  3. Ko se ohladijo, jih dobro odcedimo in pražimo v ponvi z maslom, dokler niso rahlo praženi in zlato rjavi.
  4. Lešnike opečemo v pečici 2-3 minute. Pustite, da se ohladi. Zdaj jih grobo zdrobite.
  5. V ponvi stopite maslo. Vmešamo moko in kuhamo 2 minuti.
  6. Odstranite ponev z ognja, dodajte belo vino. To kuhajte 1-2 minuti, dobro premešajte.
  7. Zdaj postopoma dodajte mleko in neprestano mešajte, da zagotovite gladko omako.
  8. Vrnite se na ogenj in nežno mešajte, nenehno mešajte. Dušimo 8-10 minut.
  9. Odstranite z ognja, dodajte nariban sir in dobro premešajte. Začinimo s soljo in belim poprom.
  10. Por brez znoja znojimo, dodamo četrtine brstičnega ohrovta, premešamo in odstavimo z ognja.
  11. Dodamo zdrobljene pražene lešnike in sesekljana zelišča.
  12. Mešanico dajte v majhno posodo iz gratiniranega ali lončenega posode. Sedaj prelijte s toplo sirno omako.
  13. Potresemo po drobtinah in nekaj drobno naribanega Davidstow® 12 -mesečnega zrelega cheddarja.
  14. Pečemo 6-8 minut do zlato rjave barve.

Recept, ki ga je Lee Westcott ustvaril za Davidstow

Olivia HeathIzvršni digitalni urednik, House Beautiful UKOlivia Heath je izvršna digitalna urednica v House Beautiful UK, kjer razkriva jutrišnje največje domače trende obenem pa prinaša navdih za eleganten prostor, majhne prostorske rešitve, enostavne vrtne ideje in hišne oglede najbolj vročih nepremičnin trgu.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io

click fraud protection