Mattie's At Green Pastures Restaurant Austin Texas

Hrana pri Mattie je na zelenih pašnikih v Austin, Teksas je južna hrana s sodobnimi preobrati na klasičnih koktajlih. To je več kot dovolj okusno, da vas spravi pred vrata - in ko enkrat preživite čas v viktorijanski kmečki hiši, kjer strežejo hrano, ne boste nikoli odšli.

Ali vsaj tako sem se počutil po obisku nedavno odprte znamenitosti v južnem Austinu v začetku tega leta. Hrana pri Mattieju je bila neverjetna, brez dvoma, ampak to je Hiša Lepa in sem tukaj, da se pomalicam po prostoru, kjer sem ga jedel. Vredno je natančnejšega ogleda.

Posestvo Green Pastovi je ogromno, z nizko visečimi hrasti obkrožajo kmečko hišo okoli leta 1893. Pauni se sprehajajo, bistro luči so nanizane na zunanji terasi, ob ogromni verandi pa se gostje počutijo kot doma.

Nepremičnina je od štiridesetih let prejšnjega stoletja pri isti družini in je skozi vse generacije igrala vlogo restavracije, poročnega prostora in prireditvenega prostora. Pred kratkim je bil podvržen 13-mesečni prenovi, ki se je ponovno odprla z imenom "Mattie's" za prvotno lastnico doma, Martha "Mattie" Miner Faulk.

Restavracija je briljantna mešanica stilov, ki se brez težav mešajo moderna sredi stoletja in kmečko hišo iz 19. stoletja. Rezultat je prijeten, svež prostor z rdečkastimi rožnatimi zavesami in globokim usnjenim kavčem chesterfield.

"Stavba je bila nekoč kmečka hiša, nato pa je postala žarišče Austinove družbe, zato smo želeli spoštovati oba," pravi Joel Mozersky, notranji oblikovalec, ki je delal na prenovi. "Naj bo glamurozen, a hkrati skromen; agrarna, a prefinjena. Najpomembneje je, da smo želeli, da se gostje počutijo dobrodošle. "V notranjosti restavracija ohranja občutek hiše z različnimi sobami tako spodaj kot navzgor.

Joel pravi, da je to kot oda Viktorijanski slog, želel je, da ima vsaka soba edinstveno identiteto ter spremljajoč slog in barvno paleto. Od svetlega akvarija in marmornega bara spodaj do muhaste mornarice in lesa v zgornjem nadstropju jedilnica, obstaja "tradicija z ločili barve za vsako sobo."

Joel pravi, da si je ekipa želela tudi, da bi se prostor počutil eklektično in zbrano, zato je veliko naglašenih sedežev starinskih, umetnine pa iz lokalnih obrtnikov in različnih prodajaln starin.

Druge točke, ki so dobile novo preobrazbo? Joel pravi, da je bilo v bistvu vse: prostoru so dodali dve palici, zgoraj odprli steno in popravili tla. Vendar so trdo delali, da bi ohranili obstoječe lesene podrobnosti in domači duh, kar je Joel vedel, da bi bilo pomembno za skupnost, ki že desetletja prihaja na zelene pašnike.

Sledite House Beautiful naprej Instagram.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.