Kuhinja leta 2017
Barvna shema, ki teče povsod, začenši s črno-belim, navdihnjenim v Versaillesu Hausmann ploščico, prikima zgodovino doma v San Franciscu: "Namen je bil klasična črno -bela kuhinja, kot sta morska sol in črni poper. Izbral sem Cornforth White in Off Black Farrow in Ball za stene, kar daje brezčasni kombinaciji rahlo patino, ki se prilega 100-letni hiši, "pravi de La Cruz. Poglejte natančno in videli boste, da so ploščice postavljene izven središča, zaradi česar je prostor bolj sproščen.
Osrednja točka velikega prostora je osrednji otok: na vrhu je Caesarstone kremen (v kuhinji odporen proti vročini, praskam in madežem), zato celotna površina služi kot pripravljalni prostor. Znotraj otoka sedi dvojno DXV potone spodajGROHE pipe, vključno s tistimi, ki ponujajo filtrirano vodo neposredno iz izliva.
Ko ima prostor visoke strope, rabiš tudi malo drame. V sodelovanju z obrtnikom je de la Cruz oblikoval stojalo po meri za maksimalno udobje - vsak lonec je obešen s pokrovom, zato prijateljem ni treba kopati po omarah. Žarnice iz poliranega niklja z
Masivno nerjavno jeklo Thermador 60 "Pro Grand Steam Range de la Cruz pravi, da spreminja igro. Naprava ima šest gorilnikov, dvopodročno rešetko z nedrsečim pokrovom, 36-palčno pečico in grelni predal skupaj s parno in konvekcijsko pečico, ki hitro segreje hrano. "Zanašam se na svojo mikrovalovno pečico a veliko, zato ima ta alternativa zdravo kuhanje v središču pozornosti, ki si ga zasluži, "dodaja.
The Thermador 36 "hladilni in zamrzovalni stolpci vsaka ima popolnoma intuitivne nadzorne plošče TFT in predale ThermaFresh s temperaturnim nadzorom, ki neodvisno nadzorujejo temperaturo, da hrana ostane sveža in daljša. Še bolje: sistem pomoči pri odprtih vratih, ki kuharjem omogoča pritiskanje ali potegnite za vrata, da se odprejo, skupaj z zaboji za mehko zapiranje za malo pridiha razkošja.
S tremi načini - »hlajenje« (za ohranjanje svežih pridelkov), »shramba« (za shranjevanje stvari pri nekoliko toplejši temperaturi) ali »bar« (zasnovano posebej za pijače), je nastavitev na Thermador 24 "Predal za hlajenje pod pultom da ustreza vsem potrebam.
Novi 24 -palčni vinski stolpec Thermador ima tri območja, tako da lahko shrambo natančneje prilagodite glede na sorto, ne le barvo. Ker lahko shrani do 98 steklenic, vam pred naslednjo večerjo ne bo treba zmanjkati.
Cilj je bil ustvariti svežo, klasično kuhinjo z najsodobnejšimi aparati, ki se je v zgodovinski hiši zdela nova, vendar ne tuja ali preveč futuristična, pravi de la Cruz. In Thermador 30 "vgradna pečica s tremi kombinacijami z izvlečnim predalom za ogrevanje in mikrovalovno pečico zadene oznako.
"Vsak kvadratni centimeter kuhinjskega odtisa v obliki črke T je bilo treba upoštevati in uporabiti," pravi de la Cruz. Regali pri Grothouse služi kot prozorna shramba, medtem ko steklo Blishaus kozarci omogočajo družinam, da vidijo, kaj imajo, jih uporabljajo in kupujejo manj, s čimer se zmanjšajo odpadki, hkrati pa se prihrani, pravijo v podjetju.
Po vsej kuhinji je več skrbno zasnovanih skrivališč za aparate, ki se vrtijo. "Garažna naprava" ponuja pametno rešitev za tipičen zaslon na pultu, ne da bi vam bilo treba kaj vleči iz skladišča ali loviti vtičnice.
Hidravlični mešalnik dvigne mišično napetost pri dvigovanju težkega orodja iz predalov na pult. S pritiskom se spusti nazaj na svoje mesto za shranjevanje, ko ni več potreben.
"Ker je kuhinja nova ameriška dnevna soba, sem hotel zagotoviti udobno večnamensko ležalno mesto, kjer bi družina lahko jedla, delala na prenosnih računalnikih in celo dremala, "de la Cruz pravi. Izbral je mizo s starinskim videzom po italijanskem navdihu Rudnik z 10 sedeži, v paru s pogostitvijo in z blatniki LEE Industries.
