Če ne boste naredili ene stvari, vam lahko ostane riž, ki ostane na rižu

Čeprav je pogrevanje hrane, ko ste preveč zaposleni za kuhanje, eden od življenjskih užitkov, je lahko ostanki riža za vas strašno slabi, Nacionalna zdravstvena služba (NZZ) pravi.

Ker če še niste vedeli, lahko z uživanjem ogretega riža dobite precej mračen primer zastrupitve s hrano; težavo ne povzroča ponovno segrevanje, ampak način shranjevanja riža po prvem kuhanju.

Tako nekuhan riž pogosto vsebuje spore (celice, ki se lahko hitro razmnožujejo) Bacillus cereus - bakterijski pramen, ki lahko povzroči zastrupitev s hrano - ki lahko preživijo pri kuhanju riža.

Če riž po kuhanju pustimo stati pri sobni temperaturi, lahko spore prerastejo v bakterije, ki se bodo na koncu razmnožile in lahko proizvele toksine, ki povzročajo bruhanje ali driska.

Dlje ko je kuhani riž na sobni temperaturi, večja je verjetnost, da bodo riž naredile bakterije nevarno za jesti - kar pomeni, da je zelo pomembno, da riž hitro shranite na pravi način, če ga upate pogreti kasneje.

Kako torej povečati možnosti, da se skupaj izognemo zastrupitvi s hrano? Najprej riž postrezite takoj, ko je kuhan, in ostanke hrane čim prej ohladite. The NZZ v idealnem primeru priporoča v eni uri. Riž lahko nato shranite v hladilniku (vendar največ en dan) pred ponovnim segrevanjem.

Omeniti velja, da morate med segrevanjem riža ves čas "vreti" in ga nikoli ne poskušajte segreti več kot enkrat.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.