10 inovativnih idej in rešitev za shranjevanje začimb
Pri načrtovanju kuhinje ni nič nenavadnega, če imate na različnih območjih malo mrtvega prostora, kjer omarica polne velikosti ne bo precej fit. Namesto da ga prekrijete z okrasno (in navsezadnje neuporabno) sprednjo stranjo in ga pokličete na dan, razmislite o dodajanju ozkega izvlečnega predala. Zaradi vitkega profila (in neposredne bližine pečice) je odlično mesto za shranjevanje kozarcev za začimbe, olivnega olja in celo kuhinjskih pripomočkov – vse to brez dodajanja nereda na vaše pulte.
Ko gre za iskanje organizacijske rešitve, ki je estetska in funkcionalen, poiščite navdih v vaši najljubši lekarni ali kavarni. Večina svoje blago razstavlja v enotnih steklenih kozarcih na pozlačenih policah – videz, ki je pravičen zgodi videti neverjetno tudi v večini kuhinj.
Če vaši kuhinji primanjkuje prostora, razmislite o ureditvi stoječe omare, ki bo delovala kot "shramba", tako da bo mesto za shranjevanje vaših začimb, sestavin za peko, prigrizkov in drugega. Tukaj običajne začimbe, kot so peteršilj, poper in druge, prebivajo na zadnji strani vrat v slogu Fresh.
Logično je, da ni boljšega mesta za shranjevanje vaše zbirke začimb kot mesto, kjer jo boste največkrat uporabljali – štedilnik. Če boste svojo kuhinjo v celoti izdelali po meri, je to pravi čas za naložbo v bližnjo integrirano regalno enoto, kamor lahko shranite svoje najpogosteje uporabljene arome za enostaven dostop.
Če vam ni všeč videz vaših začimb in jih želite med kuhanjem hraniti na prostem za enostaven dostop, jih prestavite v steklene posode za shranjevanje! Vendar jih ne pozabite označiti, da ne naredite večjih napak (nihče ne mara zamenjati mletega gorčičnega semena za žafran).
Zadnja stran vrat omaric je lahko priročno mesto, kjer lahko izklešete dodaten prostor za številne kuhinjske predmete, od pokrovov za lonce do – uganili ste – kozarcev za začimbe. V tej kuhinji, oblikovalec Lauren Nelson kar najbolje izkoristil globoko kuhinjsko omarico z vdolbino za shranjevanje začimb na vratih, ki je varna, a lahko dostopna, zahvaljujoč tirnicam, ki ohranjajo vse stabilno, ko se vrata odprejo in zaprejo.
Nič ni boljšega v oblikovanju, kot ko trčita oblika in funkcija – in to je točno tisto, kar ta pametna rešitev doseže. Za umetniškim delom na tečajih je diskretno skrito prostorno stojalo za shranjevanje začimb, ki ga lahko do roba napolnite s svojimi najljubšimi kuharskimi dodatki.
Izvlečni predal za začimbe v tej kuhinji, ki ga je zasnoval Studio Dearborn, je čudovit v obeh funkcijah in estetski, s tremi nivoji globokih polic z veliko prostora za začimbe in dodatno posodo za serviranje. Naš najljubši del? Sprednja stran vrat je videti kot kup predalov v apotekarskem slogu namesto izvlečne omare za dodatno vizualno zanimivost.
Če radi sami izdelujete začimbe, na primer mleti česen in posušena zelišča, jih prenesite v nepredušne posode in hranite v predalu na primernem mestu.
Mnogi ljudje menijo, da je shranjevanje začimb v predalu koristna rešitev, vendar lahko omenjeni predal še vedno sprevržejo v nered, če v njem ni tudi organizacije (pomislite: vaš "predal za smeti", vendar z neurejenimi začimbami - fuj). Namesto da pustite, da živi samostojno, svoj predal opremite z vložkom za začimbe v slogu stadiona, ki bo vse lepo pospravil v vrsto.