Nasvet za peko Mary Berry

V Združenem kraljestvu se temperature še naprej dvigajo, napovedovalci pa napovedujejo nenavadno dolgotrajno vroče vreme nadaljujte še nekaj tednov.

S soncem prihajajo daljši dnevi, aktivnosti na prostem, žar in splošno dvigovanje države razpoloženje, a ker se mi Britanci tega nismo posebej navajeni, se lahko vsakodnevne naloge počutijo nekoliko bolj naporen.

Ena od teh nalog je kuhanje. Zadnja stvar, ki jo želimo narediti v vročinskem valu, je, da 45 minut stojimo nad kuhališčem in dodamo več toplote na naše obrobje - zato smo za pomoč prosili Mary Berry.

Ta vsebina je uvožena iz {embed-name}. Morda boste lahko našli isto vsebino v drugi obliki ali pa več informacij na njihovi spletni strani.

Priznani kuhar je klepetal Countryliving.com/uk o nasvetih za peko, udeležbi na uradno največji kremni čajanki doslej in kaj bi priporočila za uživanje v močni vročini.

"Kuhanje v pečici pomeni, da ne boste ostali na vročini," nam pove. 'Veliko bi naredil

pekač za klobase. Vstavite jih, jih popecite na eni strani in obrnite. Nato temu dodajte veliko zelenjave in jih pecite v pečici. '

Mary priporoča, da svoje klobase dopolnite z mediteransko ali angleško vrtno zelenjavo, vendar z veliko čebule. Druga možnost je, predlaga počasno pečenje mesa z zelenjavo okoli zunaj ali a popražimo ki za kuhalno ploščo vzame zelo malo časa.

83-letnica je svoj nasvet delila dan po gostovanju Cath Kidston Največja kremna čajanka na svetu v palači Alexandra v severnem Londonu. S 978 gosti, ki popijejo polno skodelico čaja in pojedo enako pecivo z marmelado in smetano čas je zabava uradno podrla prejšnji svetovni rekord za 243 ljudi - Mary pa je bila 'navdušena do drobca' to.

Kaj torej pomeni, da imate popoln kremni čaj? Po mnenju Mary je vse v skodelici, ki naj bo na dan sveža in idealno pečena.

"Mešanica mora biti mokra," je rekla. 'Pogosto otroci, ko jih izdelujejo v šoli, to zelo obvladajo in je običajno precej suho, da ne dosežejo dobrega rezultata. Scones bi morala biti mokra mešanica, ki se prilepi na roke in jo nato zelo malo obdelamo, preden jo izrežemo, nato pa jo želimo peči pri visoki temperaturi dokaj kratek čas. '

Mary tudi razkrije, da je pri večini stvari "dokaj nevtralna", zato si, ko ima kolač, naredi kremo najprej, potem marmelado na eni strani in najprej marmelado, nato še kremo na drugi ', da ne bi koga vznemirili niti v Devonu niti v Cornwall '.

Kar se tiče torte, ki jo lahko dodamo v kremni čaj, je Marijin recept za klasični Victoria sendvič izdelano hitro in preprosto po metodi vse v enem.

Okusno.

Mary Berry je gostila največji dogodek s kremno čajanko Cath Kidston v okviru praznovanja 25. rojstnega dne blagovne znamke. Za več informacij obiščite https://www.cathkidston.com/

---

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.