Lastnosti vintage kuhinje, ki jih imamo radi
Vintage peči, kot so Aga, Westwood, Chambers in Magic Chef (jo slikale) niso le presenetljivo lepe - ponujajo tudi več razdeljenih predelkov, ki zadovoljujejo vrsto različnih hkratnih uporab. Ali ne bi bilo to koristno za 25 oseb Zahvalni praznik načrtuješ?
Veliki kamini v večini zgodnjih ameriških kuhinj so bili bistveni za kuhanje, večina pa je bila opremljena z manjšo panjsko pečjo, ki se je uporabljala predvsem za peko kruha. Seveda imamo zdaj električne pečice - toda ko pridejo prazniki, smo hvaležni za toplino in prijetnost, ki jo ponujajo kamini v zgodovinskih kuhinjah.
Ali ne bi bil tisti vaš dolgočasen hladilnik videti toliko bolje v osvežujočem odtenku mete? Se strinjamo! Kuhinje sredi stoletja so ponujale najbolj barvit izbor aparatov, za katere želimo, da nikoli niso izginili iz mode. Poleg tega se je s časom, ki ga vsi preživimo v kuhinji, kdaj odločil, da bi morale biti kuhinje brez zabave? Prinesite roza KitchenAid!
Če slučajno zadenete dom z izvirno shrambo butlerja, ste po naši oceni dosegli staro hišno zlato. Te majhne, a zelo uporabne sobe, ki se nahajajo med kuhinjo in jedilnico, so opremljene z vgrajenimi skladiščne enote in veliko prostora na policah, ki bi ga lahko uporabili za aranžiranje in kroženje jedi pri zabavi množica.
Očarljivi, vgrajeni kotički za zajtrk so bili še posebej priljubljeni v domovih, zgrajenih v dvajsetih in tridesetih letih prejšnjega stoletja, ki so bili ponavadi v slogu Craftsman in Tudor Revival. Kompleti Sears iz tistega časa so prodajali kupce na idejo, da bi majhen, a zelo uporaben prostor stisnili v kompakten bungalov. Všeč nam je ideja o vgrajenih kotičkih za zajtrk za bolj priložnostne obroke-ali družinske umetniške projekte-doma.
Lesena tla so morda lepa na pogled, vendar jih je težko vzdrževati v vsaki sobi, ki vidi toliko vode kot kuhinje in kopalnice. Naši predniki so imeli pametno rešitev tega problema - tla so prekrili s katerim koli materialom, ki jim je prišel v roke. Nekdanje kuhinje so morda imele opečna tla ali tla, pokrita z lepimi mozaičnimi ploščicami. Prav tako je bilo običajno barvanje lesa - še posebej nam je všeč klasičen vzorec šahovnice.
Lahko bi peli hvalnico globokega umivalnika na kmečki hiši, dokler krave ne pridejo domov. Prepričani pa smo, da ste že na tem brezčasnem kuhinjskem sponu, ki doživlja zaslužen oživitev priljubljenosti, za katero upamo, da se nikoli, nikoli ne konča.
Naslednjič, ko nameravate preoblikovati svojo kuhinjo, se opustite montažnih omar in se raje odpravite na bolšji trg. V vsaki sodobni kuhinji boste našli vrstice ustreznih, vgrajenih omar, a pogled nazaj v zgodovino razkrije, da ni bilo vedno tako. Zgodnje ameriške kuhinje so bile sestavljene iz mešanice samostojnih omar, omar in omar v različnih barvah, materialih in velikostih. To je dalo kuhinjam prijeten, združen občutek, da ne prideš v sodobno, popolnoma načrtovano kuhinjo. Ali ni tako oblikovanje tako zabavno?
Priljubljena v prvih desetletjih 20. stoletja (preden je bila vgrajena omara standard), je bila omara Hoosier kot celotna kuhinja, zavita v kompaktno, lepo majhno enoto. Imenovane po Indiana's Hoosier Manufacturing Company, so omare dobavljale vse, kar je potrebno za organizacijo in shranjevanje sponk za kuhinjske shrambe, hkrati pa ponujale tudi majhen delovni prostor. Nismo presenečeni, da je tako uporaben kos pohištva še vedno zelo priljubljen v starinskem krogu.
Vsakodnevna opravila, kot je pakiranje ostankov, bi postala popolno veselje, če bi bile naše police tako pisane kot tiste, ki jih vidimo v kuhinjah sredi stoletja. Če je v dobrem stanju, letnik Pyrex (psst, podjetje dopolnil 100 let lani!) lahko prodajajo za najboljši dolar na bolšjih trgih in dražbah, zato so vedno iskali ugodne kraje.
Ura je 5.30. Neumno ste skočili iz postelje. Naj bodo ti prvi trenutki dneva le še bolj elegantni z vintage mlinčkom za kavo, tako kot so ga imeli nekoč. Želimo vrniti tiste kičaste stresalnike soli in popra iz sredine stoletja, ki jih je imela tudi vaša babica.
Zdi se, da vsakih pet minut sežemo po deski za rezanje. Sanjamo o tem, da bi imeli čudovit, starinski mesarski blok pripravljen in čakal kadarkoli, ko ga potrebujemo.
Nič o besedni zvezi "srce doma" ne pričara podobe ostre bele barve in hladnega nerjavečega jekla. Vsi smo za vrnitev prijetnosti in domačega šarma staromodnega oblikovanja. Upamo, da bo naslednja doba ameriških kuhinj prinesla veliko barv in osebnosti - in vsaj subtilno prikimavanje preteklosti.
