Рецепт од датума са сланином
Сваку ставку на овој страници ручно је одабрао уредник Хоусе Беаутифул. Можемо зарадити провизију на неким ставкама које одаберете да купите.
Овај рецепт је диван залогај: слана сланина омотана око слатког датуља и пржена. Љубазношћу кухарице Симоне и Инес Ортега, Књига Тапас (Пхаидон Пресс; $40). Обавезно припремите читав тапас мени из књиге.
Маурицио Салинас
Пинцхос де Датилес и Бацон Фритос (Пржени датум и сланина Пинцхос)
Чини 20
20 датума
20 кришки (рашери) танке сланине без коре
2-3 кашике уља кикирикија или ораха
1. Поделите урме по најдужим странама и пажљиво уклоните и одбаците коштице (камење).
2. Замотајте сваки датум у траку сланине и причврстите дрвеном чачкалицом (штапићем за коктеле).
3. У тигању или тигању загрејте уље, додајте ролнице сланине и кувајте, повремено окрећући, око 10 минута, док се сланина не скува и благо порумени. Добро процедите и одмах послужите.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.
