Печење са шест лукова са козјим сиром и кремом од ораха

„Дан захвалности је дан посвећеног једења. Уз обиље добре хране и вина, и фудбала на телевизији, то је веома, врло амерички празник “, каже кувар, угоститељ и ТВ водитељ Тодд Енглисх. Испробајте његов рецепт за печени лук.

Хирсхеимер & Хамилтон

Састојци

2 црвена лука, на четвртине, корени неоштећени

2 гомиле младог лука, ошишане са свега 3 инча зелених крајева

½ килограма циполинског лука

½ килограма црвеног бисерног лука

3 празилука, само бело, разрезано по дужини, корени неоштећени, добро испрани

2 лук Видалиа или Валла Валла, исецкан на четвртине, корени неоштећени

1½ шоље маслиновог уља

2 кашике кошер или морске соли

1-2 кашике свеже млевеног црног бибера

10 унци козјег сира

2-3 кашике павлаке

2 кашике сецканог свежег першуна

1-2 кашичице исецкане свеже нане

1 кашика исецкане корице лимуна

1 шоља печених млевених ораха

Пржена жалфија за украс

Упутства

1. Загрејати рерну на 400 степени.

2. У велику чинију заједно додајте лук, млади лук, празилук, маслиново уље и со и бибер.

3. Излијте на посуду за желе или велику тепсију. Ставите у рерну.

4. У блендеру помешајте козји сир, павлаку, першун, нану, корицу лимуна и пола ораха. На пола печења кашикајте лук са мешавином сира. Наставите са печењем док лук не омекша и постане сладак. Укупно време печења је 30 минута.

5. Украсите балансом ораха и пржене жалфије.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.