Како смањити отпад од божићне хране

Сваке године у Великој Британији, око седам милиона тона храна се канти током божићног периода. А пошто су многи наши планови отказани у последњи час због строжих ограничења везаних за ЦОВИД-19, постоји бојазан да би овај застрашујући број могао да се повећа.

Божић Можда је то једно од најлепших доба године, али је такође познато и као једно од најрастрошнијих. Од поновне употребе остатака до донирања онога што вам не треба, постоји много ствари које можемо заједно учинити у борби против бацања хране.

Ако су вам се божићни планови променили и нисте сигурни шта да радите са свом вишком хране која вам је преостала, погледајте неколико једноставних савета испод ...

1. Не кувајте све

Можда сте купили више него што вам је потребно, али то не значи да морате све то скувати. Иако се на Божић не би могло свидјети имати ништа осим пуретине, кухање цијеле птице за само неколико људи могло би довести до непотребног отпада.

Ако не можете замислити Божић без њега, или узмите у руке само круну (коју можете покупити на локалном нивоу) супермаркети) или једноставно оставите остатке у кесу за замрзавање да бисте их касније користили (може трајати до око четири месеца једном замрзнуто).

„Погледајте божићну храну коју имате на располагању и само распоредите своју потрошњу током наредних недеља“, објашњава тим на Тхомас Сандерсон.

2. Однесите храну својим комшијама

Управљајте храном одрживо и смањите је губљење дајући комшијама све што нећете јести. Једноставан начин за ширење љубазности, али и бриљантно помаже у смањењу загађења које испушта расипана храна.

Тим предлаже: „Ако имате много хране која ће отићи у бесцење, зашто не бисте саставили кесу коју бисте дали својим комшијама којима је најпотребнија? Ако вам се свиђа да направите божићну вечеру са свим украсима, могли бисте чак понети неколико тањира својим комшијама које можда дан проводе саме. '

3. Пре куповине проверите ормаре

Ако већ нисте, увек проверите свој кухињски ормари пре него што купите више. Уз гомилање страхова и многе без њих, важно је купити само оно што вам заиста треба. Ко зна, можда ћете на стражњој страни полице пронаћи само неку суху робу од прошлог Божића...

4. Донирајте банкама хране

С обзиром да ће употреба банке хране порасти током божићног периода, никада нам није било важније да се окупимо и донирамо оно што можемо. Иако се свежа храна не може прихватити, неки предмети које можете поклонити укључују кутије са житарицама, кексе, конзервисане поврће, супа из конзерве, пелене, марамице за бебе, дезодоранс, паста за зубе, четкице за зубе и прање судова течност.

Да бисте пронашли најближу банку хране, идите на Веб локација Трусселл Труст -а где ћете пронаћи интерактивну мапу.

5. Користите остатке за нове рецепте

Једноставни рецепти велике серије бриљантни су за добро коришћење вишка хране. Од ћуретине до шаргарепе и јоркширских пудинга, будите креативни у кухињи тако што ћете исећи нешто укусно користећи оно што је остало. Пробајте сендвиче са ћуретином Дан за бокс, или алтернативно, укусан цурри цурри.

6. Искористите свој замрзивач на најбољи начин

Организујте свој замрзивач да направите места за остатке. Било да се ради о шунки, ћуретини, кромпиру, жемљи или пуњењу, њихово стављање у замрзивач значи да ћете касније моћи поново уживати.

Тим објашњава: „Важно је напоменути да што је храна свежија када оде у замрзивач, свежији ће бити њен укус када га изнесете на употребу, па је добро припремити га за замрзавање што је пре могуће, пазећи да се охлади пре него што га ставите у. Такође би требало да се уверите да је ваша храна добро запакована како бисте избегли опекотине од замрзивача, што је свакако може учинити мање укусном. '

Свиђа вам се овај чланак? Пријавите се на наш билтен да бисте добили више оваквих чланака директно у пријемно сандуче.

ПРИЈАВИ СЕ

Треба вам позитивност или не можете да стигнете до продавница? Претплатите се на часопис Хоусе Беаутифул још данас и испоручите свако издање директно на ваша врата.

---

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.