Како направити торту са огледалом

Ако волите да гледате видео снимци колача постајући прекривени дебелим, сјајним слојем глазуре, ми смо ту да вам кажемо да је још очаравајуће направити их сами. Једном сте ваш омиљени колач припремљен, само је неколико једноставних састојака за стварање сјајног сјаја. Ох, и један савет: Ствари са зрцалном глазуром могу постати мало збркане, па обложите лим за печење фолијом како бисте ухватили додатно отрцавање, на овај начин ћете лако очистити.

САСТОЈЦИ:

• Обична бела торта замрзнута кремом од маслаца (замрзнута најмање 3 до 4 сата)
• 1 1/2 шоље белог шећера ($2, амазон.цом)
• 2/3 шоље заслађеног кондензованог млека ($1, амазон.цом)
• 1/2 шоље плус 1 кашика воде
• 2 кашике желатинског праха
• 1/2 шоље воде
• 2 шоље чипса беле чоколаде ($4, амазон.цом)
• 4 нијансе гел боје за храну ($3, амазон.цом)
• Велики лим за печење са ободом ($5, амазон.цом)

УПУТСТВА:

1. Одвојено припремите обичан бели колач, од

кутија мешавина или следећи ваш омиљени рецепт, и смрзнути га са буттерцреам. Ставите у замрзивач на 3 до 4 сата пре него што намеравате да додате огледало.

2. Да бисте направили глазуру, додајте шећер, заслађено кондензовано млеко и воду у средњу шерпу на средње ниској температури. Повремено промешајте.

3. Помешајте желатин у праху и воду заједно у посебној малој чинији. Пустите да желатин цвета неколико минута.

4. Кад шећер, заслађено кондензовано млеко и вода почну да се крчкају, склоните их са ватре и умешајте желатин док се не отопи.

5. Додајте чипс беле чоколаде и мутите док се чипс потпуно не отопи.

6. Процедите глазуру кроз ситно сито у велику чинију, оставите да се охлади 10 минута.

7. Поделите глазуру у четири мале чиније. Одаберите 4 различите, али бесплатне нијансе прехрамбених боја. Затим у сваку посебну чинију додајте капљице појединачне гел боје за храну док се добро не измешају и добију жељену боју.

8. Пола једне боје мешавине глазуре сипајте у засебну велику чинију. Затим сипајте половину свих осталих мешаних боја све док у посуди не нанесете четири круга глазуре. Поновите исти поступак са преосталом глазуром. Не мешајте глазуру у чинији када завршите са сипањем.

9. Ставите посебну чинију наопако у обрубљени плех обложен фолијом да ухвати капљице. Ставите већ припремљену торту са кремом од крема на врх и почните да преливате торту глазуром у једном дугачком преливу. Чини се да се боје врте и мешају.

10. Оставите глазирану торту да се стегне 10 минута, а затим помоћу лопатице или ножа за маслац уклоните капљице са доње ивице и направите чисту линију.

11. Пустите да се цела торта стегне у фрижидеру 1 до 2 сата пре сервирања.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.