Сирово месо ћуретине везано за избијање салмонеле

• Епидемија салмонеле везана за сирово ћуреће месо разболела је 164 људи у 35 држава.
• Од пријављених болести, 63 особе су отишле у болницу, а једна особа из Калифорније је такође умрла.
• ЦДЦ је не саветујући потрошаче да престану да једу или купују ћуреће месо, већ да вежбају безбедносне процедуре.

---

Ако планирате да преузмете своју Ћурка за Дан захвалности ускоро, слушајте. А. Салмонеллаизбијање везано за сирово ћуреће месо разболело је 164 људи у 35 држава у протеклих неколико месеци, Центри за контролу болести откривено јуче.

Распрострањени случајеви такође не потичу од одређене марке или производа. Сој се појавио у узорцима из сирових производа од ћуретине (попут млевеног меса, паттиес, или целе птице), сирову храну за кућне љубимце од ћуретине и живе ћурке без заједничког добављача. Од пријављених болести, 63 особе су отишле у болницу, а једна особа из Калифорније је такође умрла.

До сада су погођене државе: Аљаска, Аризона, Калифорнија, Колорадо, Конектикат, Делавер, Флорида, Џорџија, Хаваји, Идахо, Ајова, Илиноис, Индијана, Канзас, Кентаки, Мериленд, Масачусетс, Мичиген, Минесота, Мисури, Небраска, Њу Џерзи, Њујорк, Северна Каролина, Северна Дакота, Охајо, Оклахома, Орегон, Пенсилванија, Јужна Каролина, Јужна Дакота, Тенеси, Тексас, Вирџинија и Висцонсин.

Овај садржај је увезен са Твитера. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату, или ћете можда моћи да пронађете више информација, на њиховој веб локацији.

Људи заражени са Салмонелла често развију дијареју, грозницу и грчеве у стомаку 12 сати до три дана након излагања бактеријама. Симптоми могу трајати до недељу дана, а иако се многи људи опорављају без лечења, понекад је потребна хоспитализација. Тешка дијареја може довести до дехидрације, а у неколико ретких случајева инфекција се може проширити из црева на друге делове тела.

Добре вести: Не морате да мењате своје Мени за Дан захвалности потпуно. ЦДЦ је не саветујући потрошаче да престану да једу или купују ћуреће месо. Придржавање поступака безбедности хране и темељно кување сировог меса помоћи ће вам да се заштитите од штетних клица.

Како се можете заштитити

Ево шта ЦДЦ саветује потрошачима да учине да се не заразе:

• Увек оперите руке пре и после припреме или једења хране, додиривања животиња, коришћења тоалета или промене пелена.
• Одмрзните ћурке у фрижидеру, никада на тезги.
• Не перите сирову живину пре кувања. Може ширити клице на друга подручја.
• Ставите пуњење у ћуретину само пре кувања.
• Сирову живину темељито скувајте на унутрашњој температури од 165 степени.
• Оперите тезге, даске за сечење и прибор након што додирну сирово месо.
• Не храните своје љубимце сировом храном. ЦДЦ упозорава да се од вас и ваших животиња може разболети.

Пазите на ове тренутне опозиве

Турска није једина храна са којом тренутно треба да будете опрезни. Скорашњи Салмонелла епидемије су такође утицале на следећу храну:

• Дунцан Хинес мешавине колача
• Салате се продају у Вхоле Фоодс, Традер Јое'с и Валмарт
• Млевена јунетина
• Сирови производи од пилетине

Проверите своју оставу и фрижидер и баците потенцијално контаминирану храну или је вратите ради поврата новца.

Пратите Хоусе Беаутифул на инстаграм.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.