Den verkliga anledningen till att många människor hatar brysselkål

instagram viewer

Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.

Brysselkål är en avgörande jullunch. Det går dock inte att förneka att de inte är allas favorit julrätt - vissa tycker att de är ganska avskyvärda, faktiskt. Och nu vet vi varför ...

I en intervju med The Sunday Telegraph, ordförande för Brassica Growers Association, Matthew Rawson, förklarade varför han tror att groddar delar nationen på juldagen.

Rawson tror att det handlar om hur vi lagar dem och säger att det traditionella sättet att skära ett kors i grönsakets bas och koka dem faktiskt är det värsta sättet att njuta av dem.

Mr Rawson föredrar att ånga, steka eller till och med mikrovågsugn sina pipar för att få mest smak. Han går vidare för att förklara att det mer specifikt är att det skär ett kors i basen som kan förstöra dem.

"Att koka dem var traditionellt sättet att göra det, men att sätta i korset lägger i för mycket vatten," sa han The Sunday Telegraph. 'De blir fuktiga och skräp. Människor som gör det har förstört brysselkålen. '

insta stories
brysselkål och pancetta

Fler alternativa sätt att laga brysselkål har blivit populära de senaste åren, och vi är säkra på att du har experimenterat med att byta din kokande vatten för smör och en stekpanna, men detta expertråd visar bara att groddar inte förtjänar det dåliga rykte de har varit att få.

Prova vår Julrättens recept på groddar av groddar, purjolök och hasselnötter att wow dina gäster i jul.

Få inspiration, idéer och råd var du än är! Följ oss på Facebook: Hus Vackra Storbritannien | Pinterest: Hus Vackra Storbritannien | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Från:Country Living Storbritannien

Emma-Louise PritchardDigital redaktör, Country Living UKEmma-Louise Pritchard är digital redaktör för Country Living UK, som täcker hem och interiörer, trädgårdsarbete, hälsa och välbefinnande, husdjur, resor och vistelser, och landsbygdens nyheter och evenemang i Storbrittanien.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.