Kökshygien hot spots
Vi tjänar en provision för produkter som köps via några länkar i den här artikeln.
Använd denna kökshygienrutin för att förstöra bakterier och hålla din familj frisk.
Det finns viktiga områden i ditt kök som riskerar att smittas. Professor Sally Bloomfield från International Scientific Forum on Home Hygiene har detta råd för att hålla dem bakteriefri.
1. Dina händer
Tvätta händerna noggrant med tvål och rinnande vatten efter att ha rört husdjur, besökt toaletten eller hanterat livsmedel eller ytor som kan vara förorenade. Torka händerna med engångspapper. Om du inte har tillgång till tvål och rinnande vatten och för extra skydd efter normal handtvätt, använd ett alkoholbaserat handsprit.
2. Matkontaktpunkter
Använd ett desinfektionsmedel för att rengöra alla ytor, redskap och dukar som kommer i kontakt med livsmedel efter hantering och tillagning av rå mat. Du bör också tvätta alla kontaktytor, redskap och dukar innan du hanterar och förbereder färdigmat.
3. Råa och kokta livsmedel
Matförgiftningsorganismer kan överföras mellan livsmedel genom direktkontakt, så se till att råa och kokta livsmedel hålls åtskilda.
4. Diskdukar
Diskdukar är bland de värsta boven för spridning av bakterier i köket så det är viktigt att rengöra dem noggrant efter varje användning. Maskintvätta dem vid en temperatur av minst 60 ° C, eller blötlägg dem i tvättmedel och vatten, skölj sedan och nedsänk dem i antingen desinfektionsmedel eller kokande vatten i minst 20 minuter.
5. Skärbrädor
Använd separata skärbrädor för att skära kött och grönsaker. Bakterier kan överleva i timmar på ytor, så skrubba skärbrädorna noggrant med varmt tvålvatten efter användning, skölj sedan under varmt, helst kokande, vatten och torka med pappershanddukar för att undvika kontaminering från bakterier på te handdukar.
Bilder: Getty
Få inspiration, idéer och råd var du än är! Följ oss på Facebook: Hus Vackra Storbritannien | Pinterest: Hus Vackra Storbritannien | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.
