Det bästa sättet att plocka och lagra frukt från träd i din trädgård

Om du har fruktträd och buskar, är det en god chans att du i september kommer att ha en mängd produkter; träd kommer att lastas och buskar glittra av bär. Även om du inte odlar din egen, håll utkik efter vilda frukter när du går på landpromenader.

Här är några råd om hur man plockar och förvarar:

 Fruktträdgård, inklusive äpplen, päron och plommon, kan plockas med en snabb vridning av handleden. En mogen frukt kommer lätt bort men behöver noggrann hantering och packning vid lagring.

Hur länge de håller beror på sorten och förhållandena, men de kan hålla sig i flera veckor på en kall, mörk, frostfri plats. När du lägger bort dem, välj bara obruerade och lägg ut försiktigt så att de inte vidrör varandra i behållare som låter luften cirkulera. Frukt från träd fryser inte bra men kan göras till chutney och gelé. Eller investera i en press och gör päron- eller äppeljuice.

 Mjuk frukt från buskar, som hallon, björnbär och tranbär

, sönderfaller mycket snabbt när den väljs så bara skörda när du har tid och köksutrymme att ta itu med det direkt.

Frysning är det enklaste alternativet och även om frukt kommer att förlora en del av sitt "bett" vid avfrostning, kommer det att vara bra för de flesta ändamål. Mjuka frukter kan också göras till sylt, hjärtat, chutneys och juicer.

Från: House Beautiful magazine

Få inspiration, idéer och råd var du än är! Följ oss på Facebook: Hus Vackra Storbritannien | Pinterest: Hus Vackra Storbritannien | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.