Kökförvaringsidéer från matlagningsexperterna

Vi vet alla att det är jobbigt kök organiserat kan vara knepigt, och det kan ofta kännas som när du har städat och förvirrad ditt utrymme, är det dags att göra en ny måltid och skapa en röra igen.

För att hjälpa dig att få ut det mesta av ditt köksutrymme och hålla ordning så gott du kan, vände vi oss till proffsen för deras köksorganisationshacks. Bra hushållnings matlagningsexperter har delat sina bästa tips för att hålla sina kök organiserade, från produkterna de svär vid deras topp lagringslösningar.

Detta innehåll importeras från {embed-name}. Du kanske kan hitta samma innehåll i ett annat format, eller så kan du hitta mer information på deras webbplats.

Skapa en redskapshylla

En redskapshylla är ett måste för alla livliga kök, enligt Cookery Editor Emma Franklin.

'Fäst den på väggen eller under ett skåp, närmast var du än gör det mesta av ditt kök, och häng alla dina besvärligt formade och mest använda verktyg på den, som slevar, tång, sax etc, säger hon. 'Det frigör massor av lådutrymme och betyder att allt finns till hands.

'Köp ett extra paket krokar, du kan få dessa från en järnaffär om leverantören inte säljer dem separat, eftersom jag tycker att de aldrig kommer med tillräckligt och du kan passa dubbelt så mycket på kuggstång!'

Märk allt

Cookery School Head Lärare, Cher Loh, svär med att märka allt för att du ska få ut det mesta av dina produkter.

"Märk alltid", säger han. 'Skaffa lite märkningstejp och en skärpa eller en etikettmaskin och sätt ett datum för när du öppnade en burk krydda eller när du fryser in livsmedel.

'Och ​​märk alltid vad det är - en behållare med riven parmesan liknar mycket pecorino. Grytor och soppor i frysen ser likadana ut.

Använd tydliga förvaringskar

"Tydliga förvaringsbehållare är ett måste för att undvika spill eller röra i skåpet, särskilt med mjöl", föreslår Cookery Writer, Alice Shields.

'Jag älskar Lock & Lock -lådorna för detta eftersom de är så enkla att använda. Se bara till att du märker allt för att undvika blandningar! '

Spara utrymme med fyrkantiga behållare

För små kök säger Cher att fyrkantiga matbehållare är en spelväxlare: 'Fyrkantiga behållare som de från OXO är bra eftersom de kan spara så mycket utrymme. OXO -behållarna kan också sitta ihop eller staplas ovanpå varandra för att spara ännu mer utrymme. '

Satsa på en skärbräda

Ett absolut måste för alla kök är en bra skärbräda, förklarar Cookery Director Meike Beke: 'Jag har inte mycket arbetsyta utrymme i mitt kök, det är ganska litet och kompakt, men trots det insisterar jag på att en del av det ska tas av en rejäl ekhackning styrelse.

'Jag föredrar att hugga på trä än plast - det är snällare mot knivar, lätt att rengöra, håller inte på luktar och ser ljuvligt ut.

'Genom att ha min huggyta markerad och grundad känner jag mig redo för matlagning när som helst, och resten av köket förblir relativt snyggt eftersom det mesta av arbetet kan rymmas till denna stora styrelse. Jag hugger inte rått kött eller fisk på det, men allt annat går. jag använder den här John Lewis och det har varat mig i många år. '

Byt till Stasher Bags

Släpp dragkedjorna och byt till ett mer hållbart alternativ som en Stasher -väska, säger Food Tester Mel Giandzi.

'Jag är besatt av Stasher -väskor. De finns i så många former och storlekar och de har till och med en som står upp vilket är bra för vätskor. Jag har en dedikerad till all min ost och den står upprätt mot sidan av hyllan i mitt kylskåp så det är en riktig platsbesparare!

"Dessutom kan du också laga mat i dem, använda dem för att tjuvjäsa eller sous vide."

Organisera din kryddlåda

"Jag är väldigt speciell om min kryddlåda", säger Janet Leigh, Senior Food Tester. 'Jag skiljer de orange kryddflaskorna och de gröna örtflaskorna så det är lätt att snabbt se vad du letar efter. Jag skriver också namnen på kryddorna/örter på toppen av burken så att jag snabbt kan identifiera dem när jag lagar mat. '

Alice håller med och föreslår att du förvarar dina kryddor och örter separat om du har plats: 'Om du kan, behåll burkar med örter och kryddor i separat tydligt märkt kar och ordna i alfabetisk ordning (till exempel en behållare som förvarar örter som börjar med bokstäverna A-C och så vidare) så att de är lätta att hitta.'

I testköket på Good Housekeeping Institute använder experterna iDesign stapelbara lådor för att hålla ordning.

Så där har du det, experten hackar för att hålla ditt kök snyggt och städat.

Gillar du den här artikeln? Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få fler sådana här artiklar levererade direkt till din inkorg.

BLI MEDLEM

---

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.