Hur man håller ett vinglas

Ett kylt glas rosé är en av sommarens största nöjen, men det skulle inte vara samma som serveras varmt. (De flesta viner är faktiskt bäst serverad under 65 grader Fahrenheit, mycket lägre än rumstemperatur.) Så varför manipulerar så många av oss med den dyrbara serveringstemperaturen när vinoen är i sin serveringskärl?

Det är för att vi inte är medvetna om misstaget vi gör, säger Anthony Giglio, bosatta Wine Wise Guy på Mat & vin.

"Det finns en glasstav mellan basen och skålen på ett vinglas av flera skäl, och det absoluta viktigaste av dem är att hålla din 98,6-graders hand borta från ditt ordentligt kylda vin, "Giglio skriver.

Vi är inte säkra på vad det här betyder för glasögon utan stam (att de kanske bör undvikas helt, kanske?), Men glasögon med stjälk bör hållas i skaftet. Håll den nära basen, använd tummen, pekfingret och långfingret och låt dina andra fingrar vila på basen. Ett annat alternativ är att göra en lös knytnäve och balansera basen på pekfingret, med tummen som spak för att hålla den på plats. (Behöver du en bild? Detta

guide från Wine Folly hjälper.)

Det betyder att du inte tar en skål med ditt Bordeaux -glas eller tar tag i toppen av en champagneflöjt, varnar Giglio - han bryr sig inte om du har sett någon Riktiga hemmafruar stjärnor gör annars.

[h/t TID

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.