MP Shift är en kvinnodriven studio som designar restauranger som du vill leva i

För Amy Morris och Anna Polonsky blommade en tioårig vänskap över efterrätten. Paret presenterades av gemensamma vänner och träffades vid ett middagsfest i New York, när Polonsky, en infödd paris, fortfarande var ny i staden. Men det var inte förrän en vecka senare som deras anslutning blomstrade. "Anna ringde och sa:" Kan jag komma hem till dig och använda ditt kök för att baka en tårta? ", Säger Morris. ”Jag blev förvånad, för vi hade inte pratat så mycket på den tidigare middagen. Men vi hade gemensamma vänner, och jag tyckte att det var sött att hon kände sig bekväm att fråga, så jag sa ja. Hon kom fram och vi pratade hela dagen. ”

År senare pågår samtalet fortfarande. Morris och Polonsky har inte bara blivit nära vänner utan även affärspartners i en gästfrihetsfokuserad varumärkesstudio som de kallar MP -skiftet. Som Morris berättar, var duons professionella samarbete lika oväntat som deras tidiga vänskap, men med båda kvinnorna som tog många år erfarenhet av design och strategi till bordet - för att inte tala om en gemensam passion för holistiskt varumärkesbyggande - bevisade deras synergi återigen harmonisk.

Idag räknar företaget några av världens mest omtalade restauranger och hotell världen över som kunder, med Morris och Polonsky som framväxande som branschpionjärer som skapar utrymmen som inte bara är visuellt slående, utan bekväma, inbjudande och multifunktionella. (Även om studion erbjuder tjänster som sträcker sig från logotypdesign till lanseringsstrategi - en "A till Z" -metod, som de kallar det - är det deras genomtänkta interiörer som har fått mest hyllning. Förra året fick laget ett James Beard-pris för enastående restaurangdesign för Manhattans mycket fotograferade De Maria.)

De har också blivit kända som banbrytare i en snabbt expanderande ny restauranggenre: the heldagscafé, en matställe-och-samlingsplatshybrid som tjänar både ett praktiskt syfte och en känslomässigt. "Det är uppenbart, särskilt i New York, att även om det finns så många människor i den här tättfyllda staden, känner många sig ensamma", säger Morris. "Människor samlas i den här typen av utrymmen som ett sätt att ansluta."

Medan heldagsanläggningar verkar vara en krona ett dussin just nu, står MP Shifts särdrag tack vare en finstämd känslighet för vad som drar människor in i ett utrymme - och vad som får dem att vilja komma tillbaka. "Designen måste vara trogen varumärket och inbjudande på det sätt som ett väldesignat hem är i slutet av en dag", säger Morris. "För att utrymmen ska vara inbjudande är flödet avgörande."

Det hjälper också när dessa utrymmen är lika vackra som Morris och Polonskys, fyllda med ljusa färger, textur och konstnärliga detaljer. Men parets projekt stannar inte vid vackra. De är innovativa (De MariaBordsskivor var täckta med läder, eftersom icke-reflekterande ytor ger bättre foton), personliga (paletten på Lalito inspirerades av Almovodar -affischer som tidigare kocken Gerardo Gonzalez älskar) och roligt (färgerna på Golda nickar till 60 -talets lunchdiskar). De är också minnesvärda, delvis tack vare teamets förmåga att hitta idéer på överraskande platser: skuggorna i parkeringsstrukturer, eller sjukhuslinoleum eller hissar. ”Vi säger ofta att kreativitet inte alltid kommer från någon ovanlig, oärlig idé. Många gånger är det bara att ta något folk är bekanta med och sätta en liten vridning på det, säger Morris.

Denna tendens verkar lämplig för en tvåman vars band byggdes på en oväntad koppling, och för vilka omfamning av det nya och aldrig sett tidigare är andra natur. "Att göra saker som är utanför normen och se dem fungera är så givande", fortsätter hon. "Vi har tur att älska det vi gör."

Följ House Beautiful på Instagram.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.