Det säkraste sättet att "samla" IRL för semestrarna i år

Semestrarna är i horisonten, vilket innebär att många av oss kommer att försöka hitta sätt att och fira med vänner och nära och kära utan att utsätta någon för fara. Även om det inte finns något säkrare alternativ än en virtuell middag, beroende på lokala regler och förordningar (och, naturligtvis, hälsoproblem för dig själv och dina gäster), IRL underhållande gör comeback på vissa ställen - om än i ett socialt distanserat sätt. Så vad är det bästa sättet att vara värd för dina närmaste medan du fortfarande är smart om säkerhet? Vi bad cateringfirma och festplanerare Stephanie Nass (alias Chefanie) att dela med sig av sina tips för COVID-lämpligt underhållande.

Skala ner

Det kan låta självklart, men att vara snål med din gästlista är det viktigaste första steget när det gäller att hålla alla säkra. "Snarare än att hålla en middag för 20 personer, dela den i två grupper om 10 under på varandra följande helger", föreslår Nass. Uppsidan: färre människor betyder att din budget kan gå a

massa längre. "När ditt parti är mindre kan du verkligen splurra på de små detaljerna", påpekar hon.

Omfamna individen

Borta är dagarna med stora bufféer och gemensamma tallrikar; nu formaterar värdar händelser på ett sätt som gör att varje person (eller familj) kan ha sina egna individuella objekt. "Vi brukade göra de här stora betesborden med bröd och ostar och charkuterier, så nu återskapar vi det med en miniatyrostbräda för varje par eller en" osttallrik i en burk ", säger Nass. "Fyll bara på en glasburk med några typer ost, tillsätt några brödpinnar, nötter och en rosmarinkvist, så är du redo att gå!"

Sätt gränser

Även den mest försiktiga bland oss ​​är ibland skyldig till att ha glömt sexfotsregeln. För att hjälpa gästerna att komma ihåg att hålla avstånd föreslår Nass att man använder blommor eller andra växter för att skapa bordslöpare som fördubblas som (eleganta) COVID -barriärer. "Vi började göra det med hortensior under sommaren; under de kallare månaderna är låga mammor eller miniatyr vintergröna träd ett bra alternativ, säger Nass.

Större bord är också ett enkelt sätt att uppmuntra människor att sprida ut: "Många av de långa borden som du brukar se vid bröllop eller andra stora evenemang är ungefär tre fot breda; Jag tror att vi kommer att se fler människor flytta till fyra eller till och med fem fot breda bord för att ge sina gäster mer utrymme, säger Nass.

Omfamna elementen

Att hålla evenemang utomhus var en vind under sommarmånaderna, men bara för att temperaturen sjunker betyder det inte att du inte behöver gå inomhus. "Det finns gott om små sätt att få sina gäster att trivas i de kallare temperaturerna", säger Nass, som föreslår att man hyr värmelampor från ett lokalt eventuthyrningsföretag, eller använder en bärbar eldstad för en supermysig bakgård fest. Om du är värd en sittande middag, dra filtar på gäststolarna om de blir kalla. (Tvätta dem före och efter, förstås.) Se bara till att låta alla veta i förväg att de kommer att vara ute så att de kan klä sig därefter.

Tänk på nytt

Vem gillar inte några godsaker att ta med sig hem? Erbjud gästerna COVID-smarta väsentligheter när de anländer för att uppmuntra dem att utöva gott beteende. "I stället för passerade hors d'oeuvres på brickor hälsar vi gästerna med brickor med miniflaskor handsprit och ansiktsmasker", säger Nass. Bonuspoäng om ansiktsmaskerna är så eleganta att dina gäster inte vill ta av dem - Nass erbjuder sådana som matchar hennes Chefanie -bordslinne, så att alla kan känna sig som en del av evenemanget.

Följ House Beautiful på Instagram.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.