12 idéer för att odla grönsaker inomhus

instagram viewer

Varje objekt på den här sidan handplockades av en House Beautiful-redaktör. Vi kan tjäna provision på några av de artiklar du väljer att köpa.

För dem som söker ett användbart sätt att spendera sin tid under social distans - eller någon som bara är intresserad av att knyta en djupare koppling till sina hem - har HB lanserat Home Love, en rad dagliga tips och idéer för att göra varje minut inomhus mer produktiv (och glädjande!).

Om du bor någonstans som saknar utomhusutrymme, kanske du tror att det betyder att du inte kan odla din drömträdgård. Men du behöver inte ha en bakgård för att odla din egen mat - du behöver bara ett soligt fönster och tålamod för att vänta på att dina framtida produkter ska gro och växa! Det finns gott om grönsaker och till och med lite frukt som du kan växa inomhus (även i en liten stadslägenhet), från salladsgröna och vitlökskålar till paprika, tomater och jordgubbar.

Enligt Bonnie växter, det finns några nycklar till framgångsrik odling av grönsaker inomhus. För det första behöver du en plats för att odla dem som får mycket solljus. Den där platsen

insta stories
också måste ha rätt temperatur för växter att trivas i, vilket betyder att du vill undvika både kalla, dragiga områden (de flesta grönsaker behöver varmare miljöer för att växa!) och hålla dem borta från värmeventiler och eldstäder som kan överhettas och torka ut dem eller solljus det är för direkt och kan bränna dina växter. Det är också viktigt att välja behållare som har bra dränering, använda högkvalitativ krukväxtjord och naturligtvis att vattna dem regelbundet och se upp för skadedjur eller växtsjukdomar.

Hur mycket solljus dina växter behöver beror på vad du odlar - sallad och örter kräver till exempel mindre sol, enligt Bonnie Plants, men alla växter som bär frukt (som en pepparväxt) kommer att behöva lite mer ljus. Den goda nyheten är att om du inte har en supersolig plats att låta din inomhus ätbara trädgård trivas kan du få lite hjälp från odlingsljus - och det går utöver din grönsaks trädgård och fungerar på dina vanliga krukväxter, för. (Åh, och hett tips: Om du vill bli seriös med din inomhus grönsaks trädgård eller växter i allmänhet men inte gillar utseendet på vanliga växlampor, GE gör växer ljus som ser ut som vanliga glödlampor. Du kan köp dem på Amazon.)

Redo att odla din egen inomhus ätbara trädgård och skörda dina egna frukter och grönsaker? Dessa växtidéer är här för att hjälpa dig att komma igång.

1Örter

Basilika

Adél BékefiGetty Images

Dom är inte sluta mede grönsaker, men odla dina egna örter är både ett steg upp från att köpa dem i affären och ett bra första steg för din inomhusträdgård, särskilt om du är helt ny på trädgårdsarbete. Dessutom kommer de att få allt annat du lagar smak mycket bättre. Du kan plantera dem som frön på egen hand (eller använda en av dessa lätta odlingssatser från UncommonGoods) eller köp en förrätt från din lokala trädgårdsbutik.

SHOP örtfrön

2Salladslökar

Närbild av gröna lök

Vivian Lo / EyeEmGetty Images

Scallions är en så mångsidig mat, och de är ett bra alternativ för alla som vill börja trädgård inomhus men vill ha något mer underhållsfritt och snabbväxande. Och du har också möjligheter att odla dem - du kan odla dem från frön, eller växa tillbaka dem från resterna av löken som du precis har använt i ett recept. För att återväxa dem behöver du bara en kopp vatten och lite solljus, enligt I DAG. Du kan också göra samma sak med purjolök!

SHOP SCALLION FRÖR

3Mikrogröna

Rödkålsmikrogröna

Madeleine_SteinbachGetty Images

Ett bedårande (och gott) litet tillskott till sallader och perfekt för garneringar, mikrogrönsaker - vanligtvis miniatyrgrönsaker från rädisor, senapsgröna, mangold, broccoli, sallad med mera - kan enkelt odlas hemma så länge du har en solig plats att abborre dem. Se bara till att du lägger dem i en grund behållare, tipsar Bonnie Plants.

SHOP MIKROGREENS FRÖ

4Selleri

selleri som växer tillbaka från stubben

© Daniela White ImagesGetty Images

Enligt Gamla bondens almanacka, selleri är en annan växt du kan återfödas från matrester. Om du inte vill odla selleri från frön är det bara att plantera stubben (se till att den är ungefär två centimeter lång) från ett gäng med rotsidan nedåt antingen en behållare med vatten eller en liten mängd krukväxtjord efter att du har använt stjälkarna, och snart börjar ny tillväxt bildas från Centrum.

SHOP CELERY FRÖR

5Sallad och andra gröna

Salladsalladplantor. plantering på våren.

hsvrsGetty Images

Om du älskar en god sallad kanske du också vill börja odla dina egna grönsaker inomhus. Sallad, spenat, schweizisk mangold, grönkål - det är alla möjligheter för din inomhus trädgård, enligt Bonnie Plants. För några av dem noterar The Old Farmer's Almanac att du till och med kan följa samma process som att växa upp selleri, så länge du har en stubbe att arbeta med.

SHOP SALAD Gröna frön

6Paprika

красный перец

lenakorzhGetty Images

Mindre paprika, som chilipeppar, shishitos och mer, kan också odlas inuti, enligt Bonnie Plants. För att framgångsrikt odla dessa färgglada, välsmakande grönsaker måste du återigen utse en plats i ett ljust, soligt fönster, eftersom de trivs bättre utomhus. Och om du är ny inom trädgårdsodling och vill ha extra hjälp med att odla paprika, kan du prova det här fönsterbrädans pepparplanter från Tillbaka till rötterna.

HANDLA PEPFRÖR

7Tomater

Tomatväxt som växer i en apelsinkruka med käppstöd

Dorling Kindersley: Will HeapGetty Images

Nej, du är inte begränsad till att odla tomater utomhus - du kan helt odla en tomatväxt inuti. Du behöver bara en plats som får gott om solljus, tillräckligt stora krukor och insatser eller burar för att hålla grenarna upprätt när de växer. Du kommer också att vilja hålla dig till dvärgtomater som är lättare att odla i behållare, enligt Bonnie Plants.

SHOP TOMATOR

8Morötter

morötter som växer i kruka

Victoria PearsonGetty Images

Morötter är ett annat bra alternativ för trädgård inomhus, särskilt eftersom de i allmänhet föredrar svalare miljöer ändå. Du måste bara se till att du använder rätt behållare, eftersom morötter är en rotfrukt. Enligt Bonnie Plants betyder det att man väljer en kruka som är mycket djup för att ge plantornas rötter utrymme att växa.

SHOP morotfrön

9Rädisor

Rädisor i vintage metallkruka

Diana MillerGetty Images

Du vet redan att du kan odla rädisamikroer inomhus, men du kan också odla rädisor på insidan. De är en rotgrönsak, ungefär som morötter, och de föredrar också svalare miljöer (igen, bra för inomhus trädgård!) Och kräver en djup kruka för korrekt odling.

SHOP RADISH FRÖR

10Jordgubbar

jordgubbar som växer i lerkruka

Valerie GarnerGetty Images

Din inomhus ätbara trädgård behöver inte begränsas till bara örter och grönsaker - du kan kasta lite frukt i blandningen med en jordgubbsväxt också! Enligt Millcreek Gardens, de är ganska lätta att plantera och odla. Den enda knepiga delen? Eftersom du inte kommer att ha bin som besöker din inomhus trädgård kan du behöva pollinera dina jordgubbar på egen hand.

SHOP JORDBÄRFRÖR

11Citroner

citronträd i blomkruka

cunfekGetty Images

Det kan förvåna dig att se citroner på den här listan, men ja, du kan odla citronträd inomhus. Din bästa insats är att köpa ett befintligt Meyer-citronträd för att odla snarare än att plantera frön, och så länge du har en ljus, solig plats (de behöver 8-12 timmars sol varje dag, enligt Mat 52) och ta dig tid att dimma det, du odlar dina egna citroner på nolltid.

SHOP MEYER CITRON TRÄD

12Svampar

svamp stock odla kit

Mindre vanliga varor

Eftersom svamp är en svamp och inte din typiska växt, är det en annan process att odla dem, men du kan helt odla dem inomhus. WikiHow har instruktioner för två sätt att odla din egen svamp hemma. Eller så kan du prova ett odlingssats: Den som visas här växer på en stock från UncommonGoods och Back to the Roots gör en svampodlingssats också.

KÖP NUShitake Mushroom Log Kit, $ 30, uncommongoods.com

För fler Home Love -idéer, gå hit- Vi kommer att lansera en ny varje dag fram till den 1 april. Och tagga dina egna hemprojektfoton #homelove för alla att njuta.

Brittney MorganMarknadsredaktör, House BeautifulBrittney Morgan är en känd sjöjungfru och en jungfru med en förkärlek för hantverk, rött läppstift och köper alldeles för många kuddar.

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.