Ina Garten listade precis de tre köksredskapen hon inte kan leva utan

Ina Garten är känd för hennes enkla, klassiska recept, så vi är inte förvånade över att hon inte behöver mycket för att kasta en utsökt måltid tillsammans. Faktum är att när krögaren Danny Meyer bad Ina att välja köksredskap under ett samtal på 92Y i New York City tidigare i veckan hade hon inga problem med att lista de tre verktygen hon behöver mest.

En bra uppsättning knivar är så nödvändigt, särskilt knivar som är snygga och vassa, sa Ina till Danny, enligt Smaklig måltid. Men Ina erkände att det finns en maträtt hennes knivar är värdelösa för: anka.

"Det var en gång jag huggade en anka, och det är allt ben. Jag kan bara inte göra det! Jag måste ha sagt något som rimmar med "anka", sa hon och skrattade. På grund av den händelsen ser hon till att ha "en stor ask med plåster i kökslådan, för säkerhets skull". (Så kanske Band-Aids borde finnas på den här listan också?)

Halvplåtspannor rankas också i Inas topp tre. De låter henne laga vad hon vill i ugnen. Vi är säkra på att hon litar mycket på dem, särskilt när hon lagar en kycklingstek, vilket råkar vara hennes mest berömda recept.

Det sista måste-ha-verktyget på Inas lista är mer förvånande: en zester. "Jag älskar zesting!" sa hon till Danny och tillade att hennes favoriter är apelsiner och citroner. "Du kan göra mycket med de tre verktygen", sa hon, och vi tror det. Om någon kan få matlagning att se lätt ut som en paj, är det Barefoot Contessa.

Ina avslöjade också att hennes favoritkokböcker (förutom hennes egen) är kokböcker för specialbutiker, till exempel Anna Pump Bröd och fiskar kokbok och någon av Sarah Chaseböcker för de handlar om bekväm mat som du enkelt kan göra hemma.

Med dessa verktyg och kokböcker i handen, vi har allt vi behöver för att laga mat som en legend!

[ht/ smaklig måltid

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till denna sida för att hjälpa användare att ange sina e -postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io.